La description
Voor onze vacature van Slager in de regio van Beerse is het de bedoeling dat je de chef beenhouwer kan vervangen op termijn want deze persoon is bijna op pensioen. Als slager zal je de opstart doen van de winkel waarbij je de toog zal aanvullen en de nodige promoties zal plaatsen . Als slager zorgen je ervoor dat al het vlees steeds goed wordt aangevuld . In de slagerij afdeling zullen je collega's er ook voor zorgen dat al het vlees wordt verpakt en in de winkel zal terecht komen omdat er ook een afdeling is in de winkel waar je als klant al het verpakt vlees kan kopen . Jij zal dan ook na interne opleiding verantwoordelijk worden om de inkomende goederen weg te zetten in de frigo's of de diepvries.
Bedrijfsinformatie
Ze zijn een supermarktketen dat je terug vindt in meer dan 35 landen over de hele wereld. Bij ons staan vers, lokaal, service en prijs-kwaliteisverhouding steeds voorop. De zelfstandige ondernemer vormt hierbij het hart van de onderneming. De versafdeling is een belangrijke afdeling +van de winkel. Dagdagelijks bereiden ze verse producten voor onze klanten: dit in de bakkerij, beenhouwerij en de kaasafdeling. Er zijn ook meerdere eilanden met groenten en fruit.
Bedrijfsinformatie
Ze zijn een supermarktketen dat je terug vindt in meer dan 35 landen over de hele wereld. Bij ons staan vers, lokaal, service en prijs-kwaliteisverhouding steeds voorop. De zelfstandige ondernemer vormt hierbij het hart van de onderneming. De versafdeling is een belangrijke afdeling +van de winkel. Dagdagelijks bereiden ze verse producten voor onze klanten: dit in de bakkerij, beenhouwerij en de kaasafdeling. Er zijn ook meerdere eilanden met groenten en fruit.
Profiel
Voor onze vacature van slager in de regio van Beerse zoeken we een kandidaat die eventueel pas van school is en afgestudeerd is als slager of een kandidaat die al wat ervaring heeft, zou ideaal zijn. Als slager is het belangrijk dat je op tempo kan werken en ervoor kan zorgen dat de winkel goed aangevuld blijft . Je hebt geen probleem om te starten aan je dag als slager om 6 uur in de ochtend . Wanneer je start is er nog interne opleiding voorzien en zou je wel de ambitie moeten hebben om door te willen groeien . Je beheerste de Nederlands taal zeer goed omdat de collega's en klanten beetje dialect spreken en je ook kan aangesproken worden door een klant. Woon je in de omgeving van Beerse ,zal dit zeker ideaal zijn .
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Producten verkopen
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Voor onze vacature van slager in de regio van Beerse zal je het zeer aangenaam vinden om in deze supermarkt te werken omdat je zeer sociale en leuke collega's gaat hebben .Het leuke is dat het een familie bedrijf is en je samen kan werken met broers,zussen,schoonzussen,enzo verder van de zaakvoerder. Ze bieden je een goed loon om te starten op basis en dit wanneer je kennis en ervaring en zal lopen tussen de 19 euro en de 23 euro per uur om te starten. Je vast loon zal aangevuld worden met ecocheques en personeelskorting op de aankopen binnen de winkel. Doorgroeimogelijkheid om verantwoordelijke te worden in de afdeling ,dit wanneer de beenhouwer op pensioen zal zijn krijg je ook samen met de zaakvoerder de verantwoordelijkheid van de afdeling. Je mag zeker zijn van werkzekerheid en vast werk tot aan je pensioen . In de slagerijafdeling krijg je de nodige vrijheid om je werk zelf te organiseren . Als slager werk je meestal van dinsdag tem zaterdag en werk je in onderstaand werkschema : dinsdag : 06:00 12:00 woensdag : 06:00 12:00 donderdag : 06:00 12:00-12:30 14:30 vrijdag : 06:00 12:00-12:30 14:30 zaterdag : 06:00 12:00-12:30 14:30
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands