La description
Onze klant uit Olen, een leverancier van kant-en-klare maaltijden, is op zoek naar een allround operator.
De allround operator wordt flexibel ingezet om afwezigheden op te vangen binnen het team van operatoren in productie, sterilisatie en de keuken (kok). Afhankelijk van de functie waarvoor de allround operator wordt ingezet, neemt hij de verantwoordelijkheden op die bij die specifieke rol horen.
Operator productie:
- Bedienen en monitoren van een sterk geautomatiseerde productielijn.
- Waarborgen van kwaliteit en veiligheid.
- Bijsturen bij storingen.
- Assisteren bij omschakelingen en mechanische aanpassingen.
- Uitvoeren van reinigingstaken met oog voor detail en efficiëntie.
Operator Sterilisatie:
- Verantwoordelijk voor de hittebehandeling van maaltijden (sterilisatie/pasteurisatie).
- Bewaken van de kwaliteit van maaltijden op gebied van uiterlijk, geur, smaak, kleur en verpakking.
- Zorgen voor de veiligheid van de producten (CCP): correcte hittebehandeling, afkoeling en opslag.
- Garanderen van volledige traceerbaarheid door het nauwkeurig invullen van documenten.
- Realiseren van de minimale productieaantallen en het beperken van uitval volgens de gestelde doelen.
Kok:
- Verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van sauzen volgens de productieplanning.
- Nauwgezet volgen van recepten en vastgelegde bereidingsprocedures.
- Overdracht van relevante informatie naar het productieteam.
- Bijdragen aan de optimalisatie van productieprocessen en nauw samenwerken met de kwaliteitsdienst.
De allround operator wordt flexibel ingezet om afwezigheden op te vangen binnen het team van operatoren in productie, sterilisatie en de keuken (kok). Afhankelijk van de functie waarvoor de allround operator wordt ingezet, neemt hij de verantwoordelijkheden op die bij die specifieke rol horen.
Operator productie:
- Bedienen en monitoren van een sterk geautomatiseerde productielijn.
- Waarborgen van kwaliteit en veiligheid.
- Bijsturen bij storingen.
- Assisteren bij omschakelingen en mechanische aanpassingen.
- Uitvoeren van reinigingstaken met oog voor detail en efficiëntie.
Operator Sterilisatie:
- Verantwoordelijk voor de hittebehandeling van maaltijden (sterilisatie/pasteurisatie).
- Bewaken van de kwaliteit van maaltijden op gebied van uiterlijk, geur, smaak, kleur en verpakking.
- Zorgen voor de veiligheid van de producten (CCP): correcte hittebehandeling, afkoeling en opslag.
- Garanderen van volledige traceerbaarheid door het nauwkeurig invullen van documenten.
- Realiseren van de minimale productieaantallen en het beperken van uitval volgens de gestelde doelen.
Kok:
- Verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van sauzen volgens de productieplanning.
- Nauwgezet volgen van recepten en vastgelegde bereidingsprocedures.
- Overdracht van relevante informatie naar het productieteam.
- Bijdragen aan de optimalisatie van productieprocessen en nauw samenwerken met de kwaliteitsdienst.
Profiel
- Ervaring als operator, bij voorkeur in de voedingsindustrie.
- Technisch inzicht en de bereidheid om bij te leren zijn belangrijk.
- Gestructureerd werken met aandacht voor orde en netheid is essentieel.
- Flexibiliteit en het nemen van initiatief worden gewaardeerd.
- Een praktische instelling en sterk probleemoplossend vermogen zijn noodzakelijk.
- Technisch inzicht en de bereidheid om bij te leren zijn belangrijk.
- Gestructureerd werken met aandacht voor orde en netheid is essentieel.
- Flexibiliteit en het nemen van initiatief worden gewaardeerd.
- Een praktische instelling en sterk probleemoplossend vermogen zijn noodzakelijk.
Jobgerelateerde competenties
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Loon bespreekbaar.
- Ploegenpremie: 0,61€ vroege ploeg – 0,69€ late ploeg.
- Maaltijdcheques: 7€ per dag (na 4 maanden dienst).
- Ecocheques: t.w.v. 250€ per jaar (pro rata als je geen volledig jaar in dienst bent).
- Firmawagen wordt voorzien na opleiding.
- Uitgebreide on-the-job training door ervaren collega's.
- Arbeiderscontract: 38u/week.
- Verlof is vrij op te nemen in overleg met collega’s.
- Ploegenpremie: 0,61€ vroege ploeg – 0,69€ late ploeg.
- Maaltijdcheques: 7€ per dag (na 4 maanden dienst).
- Ecocheques: t.w.v. 250€ per jaar (pro rata als je geen volledig jaar in dienst bent).
- Firmawagen wordt voorzien na opleiding.
- Uitgebreide on-the-job training door ervaren collega's.
- Arbeiderscontract: 38u/week.
- Verlof is vrij op te nemen in overleg met collega’s.
Contract
- 2 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands