La description
Voor onze klant in Lier zijn wij op zoek naar een sausbereider
Tot uw takenpakket zal behoren:
- Je staat in voor de bereiding van koude sauzen.
- Je versterkt het team en wordt mee verantwoordelijke voor één of meerdere productielijnen.
- Je volgt nauwkeurig het receptuur en je bent in staat machines correct af te stellen.
- Je komt terecht in een ordelijke en hygiënische werkomgeving, waarbij het belangrijk is dat je nauwgezet het voorgeschreven productieproces volgt om zo een constante kwaliteit van de producten te kunnen garanderen.
- Je voert diverse kwaliteitscontroles uit tijdens het productieproces, en je bent bereid in te springen in andere afdelingen.
Profiel
- Je genoot bij voorkeur een A2 technische opleiding of je bent gelijkwaardig door ervaring.
- Je bent een echte doorzetter, en je kan flexibel en proactief handelen.
- Je hebt affiniteit met de voedingssector (kennis HACCP, voedselveiligheid, kennis kruiden, ...), en je draagt veiligheid steeds hoog in het vaandel tijdens je werkzaamheden.
- Je bent een zelfstandige werker met zin voor orde, netheid, veiligheid en kwaliteit.
- Je houdt van fysiek werk en je hecht belang aan werken in een team met zin voor collegialiteit.
- Je hebt een uitstekende kennis van het Nederlands en kan vlot en duidelijk communiceren.
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- Technische hulp verlenen aan operatorenRapporten opstellen over de productie en incidenten
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je werkt in een stabiel familiebedrijf met een dynamisch en jong team.
- Je werkt in daguren.
- Na een geslaagde interim periode,krijg je een vast contract.
- Loon volgens barema.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands