La description
Ben jij op zoek naar een interessante job als operator in de voedingssector in de regio van Bree? Ben jij daarnaast iemand die graag werkt met nauwkeurige recepten? Dan is dit jouw kans!
Als operator bereiding speel je een cruciale rol in het productieproces, waarbij je verantwoordelijk bent voor het voorbereiden en bereiden van verschillende recepturen. Jij zorgt ervoor dat grondstoffen zorgvuldig worden afgewogen en verwerkt tot hoogwaardige eindproducten, volgens de gestelde kwaliteitseisen.
Verantwoordelijkheden:
- Voorbereiden, afwegen en doseren van grondstoffen volgens exacte recepturen.
- Bedienen, controleren en bijsturen van de productiemachines voor de bereiding van verschillende producten.
- Zorgvuldige naleving van de voorgeschreven procedures en recepturen.
- Controle van de kwaliteit van de bereide producten door tussentijdse kwaliteitscontroles.
- Oplossen van storingen en uitvoeren van kleine technische ingrepen aan de machines.
- Bijhouden van productiegegevens en rapporteren van afwijkingen of problemen.
- Zorgen voor een veilige en schone werkplek, conform de hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP, GMP).
Profiel
Jouw profiel als operator:
- Ervaring als operator in de voedingssector is een plus
- Kennis van (receptgestuurde) productieprocessen en hygiënestandaarden is een plus
- In staat zijn om zelfstandig te werken en beslissingen te nemen.
- Proactieve houding en oog voor detail.
- Fysiek zwaarder werk is geen probleem!
- Werken met vlees is geen probleem voor jou!
Jobgerelateerde competenties
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Zeer goede verloning + maaltijdcheques van 8 euro
- Doorgroeimogelijkheden en bijhorende opleidingen.
- Weekcontracten met optie vast indien interim periode positief geëvalueerd wordt.
- Tal van voordelen zoals 6 ADV-dagen, dagelijks gratis soep, koffie en thee... maar indien je vast in dienst gaat zal je nog meer voordelen ontvangen.
Contract
- 2 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands