La description
Travailler te rend fier ? Alors Daoust est l'entreprise qu'il te faut ! Une belle aventure caractérisée par nos valeurs, notre vision d'avenir et notre volonté d'inscrire l'entreprise dans la continuité. Nous accordons beaucoup d'importance tant à la qualité de nos services qu'à nos divers engagements, notamment écologiques. Raison pour laquelle nous sommes fiers d'être reconnus comme Top Employer depuis 5 ans ; et d'avoir reçu le label CO2 Neutral en 2023. Partenaire incontournable de l'emploi en Belgique, Daoust t'accompagne à chaque étape de ta carrière, que ce soit grâce à l'Interim & Recruitment, le Home Services ou le Career Management. Welcome to the Family !
Pour un de nos clients situé dans la région de Liège, nous recherchons activement un boulanger (H/F/X) capable de relever les défis suivants :
- Bouler, pétrir et façonner les pâtes avec précision ;
- Gérer la préparation des viennoiseries, des pains spéciaux et des produits de saison ;
- Respecter scrupuleusement les recettes et les grammages pour garantir une qualité constante ;
- Lancer la ligne de production et mettre en marche les machines avec efficacité ;
- Maîtriser les techniques de cuisson ainsi que la gestion des fours pour une cuisson parfaite ;
- Veiller à l'approvisionnement en matières premières et gérer les stocks de manière optimale ;
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur ;
- Participer activement à l'entretien et au nettoyage des équipements de production.
Votre profil
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez relever de nouveaux défis ?
- Vous avez une expérience probante dans la fonction et une bonne connaissance des produits de boulangerie ?
- Vous êtes autonome, minutieux(se) et rigoureux(se) dans l'exécution de vos tâches ?
- Vous avez un excellent sens de l'organisation et savez prioriser les tâches ?
- Vous êtes soucieux(se) de l'hygiène et respectez strictement les normes de sécurité alimentaire ?
- Vous êtes flexible au niveau des horaires et prêt(e) à travailler tôt le matin ou pendant les jours fériés ?
- Vous appréciez le travail en équipe et contribuez à une bonne ambiance au sein de l'atelier ?