La description
Voor een groothandel in rood Vlees, Gevogelte en wild zijn we op zoek naar eens slager. Deze groothandel is een toonaangevende leverancier van hoogwaardig rood vlees aan horecazaken in de regio. Met een passie voor kwaliteit en service streven we ernaar om onze klanten te voorzien van de beste stuk vlees. Als groeiend bedrijf zijn we op zoek naar een bekwame en toegewijde slager/beenhouwer om ons team te versterken.
- Nauwkeurig snijden en voorbereiden van biefstukken en filet pur op maat.
- Zorgen voor een consistente en hoogwaardige productkwaliteit.
- Inachtneming van voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften.
- Samenwerken met collega's en leidinggevenden om de productie-efficiëntie te optimaliseren.
- Klantverzoeken enspecificaties opvolgen en hieraan voldoen.
- Het onderhoud van de apparatuur en werkruimte waarborgen.
- Nauwkeurig snijden en voorbereiden van biefstukken en filet pur op maat.
- Zorgen voor een consistente en hoogwaardige productkwaliteit.
- Inachtneming van voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften.
- Samenwerken met collega's en leidinggevenden om de productie-efficiëntie te optimaliseren.
- Klantverzoeken en
- Het onderhoud van de apparatuur en werkruimte waarborgen.
Profiel
- Ervaring als slager/beenhouwer is een vereiste.
- Kennis van verschillende vleessoorten en snijtechnieken.
- Inzicht in voedselveiligheid en hygiënevoorschriften.
- Uitstekende precisie en oog voor detail.
- Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden.
- Flexibiliteit in werktijden
- Kennis van verschillende vleessoorten en snijtechnieken.
- Inzicht in voedselveiligheid en hygiënevoorschriften.
- Uitstekende precisie en oog voor detail.
- Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden.
- Flexibiliteit in werktijden
Jobgerelateerde competenties
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een dynamische werkomgeving in een groeiend bedrijf.
- Competitief salaris en arbeidsvoorwaarden.
- Mogelijkheid om deel uit te maken van een gepassioneerd en hecht team.
- Competitief salaris en arbeidsvoorwaarden.
- Mogelijkheid om deel uit te maken van een gepassioneerd en hecht team.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands