Beschrijving
Voor een groeiend voedingsbedrijf te Oostende zijn we op zoek naar een Ploegchef Bakkerij. Je takenpakket ziet er als volgt uit.
- Als chef heb jij de eindverantwoordelijkheid voor de afdeling bakkerij
- Je begeleidt het team en zorgt samen met hen voor een efficiënte productie
- Maken van recepturen, opvolgen van bakprocessen, lijnen opstarten –
instellen – draaiende houden, (de)montage van de installaties
- Je helpt zelf actief mee in het productieproces en spring bij waar nodig
- Je controleert de parameters en kwaliteitscontrole aan de hand van staalafname
- Bij problemen aan de machines doe je zelf de eerste hulp om daarna hulp te krijgen van een ervaren technieker
- Je staat in voor orde en netheid op de werkvloer
- Je werkt volgens de hygiëne-, veiligheidsregels en productievereisten
- Als chef heb jij de eindverantwoordelijkheid voor de afdeling bakkerij
- Je begeleidt het team en zorgt samen met hen voor een efficiënte productie
- Maken van recepturen, opvolgen van bakprocessen, lijnen opstarten –
instellen – draaiende houden, (de)montage van de installaties
- Je helpt zelf actief mee in het productieproces en spring bij waar nodig
- Je controleert de parameters en kwaliteitscontrole aan de hand van staalafname
- Bij problemen aan de machines doe je zelf de eerste hulp om daarna hulp te krijgen van een ervaren technieker
- Je staat in voor orde en netheid op de werkvloer
- Je werkt volgens de hygiëne-, veiligheidsregels en productievereisten
Profiel
- Je hebt relevante ervaring in een productieomgeving
- Ervaring in de voedingssector is een pluspunt
- Technisch inzicht en vlotte omgang met machines
- Een goede kennis van het Nederlands, je bent communicatief
- Ervaring in het aansturen van een team
- Je kan zelfstandig werken en bent stressbestendig
- Je werkt in twee ploegen en bent flexibel, in de vroege ploeg moet je wel reeds
kunnen opstarten omstreeks 3u30-4u: Vroege shift: 05u00 – 13u30 Late shift: 13u30 22u
- Ervaring in de voedingssector is een pluspunt
- Technisch inzicht en vlotte omgang met machines
- Een goede kennis van het Nederlands, je bent communicatief
- Ervaring in het aansturen van een team
- Je kan zelfstandig werken en bent stressbestendig
- Je werkt in twee ploegen en bent flexibel, in de vroege ploeg moet je wel reeds
kunnen opstarten omstreeks 3u30-4u: Vroege shift: 05u00 – 13u30 Late shift: 13u30
Jobgerelateerde competenties
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Je komt terecht in een fijn familiaal bedrijf waar je de kans krijgt om jezelf te ontplooien. Je maakt deel uit van een bedrijf in volle groei, waar innovatie, kwaliteit
en duurzaamheid hoog in het vaandel gedragen wordt.
Daarnaast bieden ze jou ook volgende zaken aan:
- Een uitdagende hands-on functie in een gedreven team
- Mooie verloning, waaronder ook maaltijdcheques
- Optie vast na een geslaagde interim periode
- Onmiddellijke opstart mogelijk
- Geen weekendwerk
- Verlof vrij te kiezen, geen collectieve sluiting
- Ruimte tot persoonlijke ontwikkeling, bijscholingen en opleiding
- Ruime parking voor zowel auto als fiets
en duurzaamheid hoog in het vaandel gedragen wordt.
Daarnaast bieden ze jou ook volgende zaken aan:
- Een uitdagende hands-on functie in een gedreven team
- Mooie verloning, waaronder ook maaltijdcheques
- Optie vast na een geslaagde interim periode
- Onmiddellijke opstart mogelijk
- Geen weekendwerk
- Verlof vrij te kiezen, geen collectieve sluiting
- Ruimte tot persoonlijke ontwikkeling, bijscholingen en opleiding
- Ruime parking voor zowel auto als fiets
Contract
- 2 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands