Beschrijving
Wij zijn opzoek naar banketbakker een patissier.
u staat in voor volgende taken :
- Beslag van verschillende taarten maken
- Alle taarten afwerken
- Verschillende recepten van koekjes maken en dan de koekjes afwerken
- Verschillende chocolade decoraties maken voor op de taarten
VDAB referentie: TIW
Profiel
- Leergierig en willen werken
- Kunnen werken in team
- Zelfstandig kunnen werken
- Stipt en puctiueel
- Proper kunnen werken
- Uren bespreekbaar
- Is mogelijk om in daguren te werken ( in de week )
Jobgerelateerde competenties
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
- Voedingswaren bereiden: Bereiden van opgelegd fruit (geconfijt fruit, vruchtengelei, ...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Voedingswaren bereiden: Artisanale confituren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakkenDe producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wij bieden aan :
- Mooie verloning
- Toffe collega's en leuke werksfeer
- 5 dagen werkweek
- Vast contract
- Vrij vanaf zondag voormiddag 10u , maandag en dinsdag
- Kans op bijleren en bijscholingen
- mogelijkeid tot het volgen van een Individuele Beroepsopleiding via de VDAB (IBO)
Contract
- Dagwerk.
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Frans
- Engels
- Nederlands
Studies
Extra info
Bakkerij Geldhof
-
Kwadestraat 55
8800 ROESELARE - 051 21 06 20
- info@broodenbanketgeldhof.be
Extra info
Bakkerij Geldhof
-
Kwadestraat 55
8800 ROESELARE - 051 21 06 20
- info@broodenbanketgeldhof.be