Beschrijving
Wat zal je bij ons doen? Je krijgt de keuze om onze gehakt(bereidingen) te maken of ons vlees te versnijden.
Wil jij vlees versnijden? Dan zal jij:
• In grote hoeveelheden cote a l'os zagen en portioneren. Soms zal je ook entecote portioneren.
• Vlees uitpellen.
• Biefstuk en stoofvlees versnijden (je werkt ook met varkensvlees).
• Sporadisch uitbenen
Wil jij gehaktbereidingen maken? Dan zal jij:
• Gehakt en gehaktbereidingen maken.
• Varkensvlees versnijden (alles komt uitgebeend binnen).
• Je zal bij ons de lekkerste vogelnestjes, paté, hamburgers, droge worsten en nog veel meer maken.
Wanneer werk jij?
Jij werkt van maandag t.e.m. vrijdag tussen 6 en 14u30.
BedrijfsomschrijvingWil jij samenwerken in een tof team gepassioneerde beenhouwers?
Vroeg beginnen, is vroeg gedaan en bovendien moet je nooit werken in het weekend!
Ons bedrijf levert voornamelijk aan restaurants.
We kweken ons eigen runds- en hertenvlees op verschillende boerderijen. Zo kunnen wij onze klanten voorzien van het lekkerste vlees en onze specialiteit de 'Blonde d'Aquitaine'.
Profiel
Je hebt ervaring als (hulp) beenhouwer.
Jobgerelateerde competenties
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
• Jouw werkdag zit er al om 14u30 op.
• Je komt terecht in een toffe KMO waar een familiale sfeer hangt. Wij hebben een goede reputatie en staan gekend voor onze kwaliteit en passie voor ons vak.
• Als slager mag je bij ons voldoende zelfstandig werken. Wij geven jou de vrijheid om jouw werk zelf in te plannen.
• Afhankelijk van jouw ervaring ontvang je als slager rond de 16 à 17 euro per uur. Loopt alles vlot? Dan sluiten wij een loonsverhoging niet uit.
• Als food talent krijg je een mooie kilometervergoeding van 0.25 euro/ km heen EN terug.
• Wij hebben geen collectieve sluiting waardoor je jouw vakantie vrij kan kiezen.
• Je bent geen nummer maar een belangrijke werknemer. Wij zijn de specialist in beenhouwers en schatten jou dan ook enorm naar waarde. Er heerst een groot 'WIJ gevoel' en we willen jou uniek laten voelen als FOOD talent. Wij zijn trots om in de sector beenhouwerij te mogen werken
• Een tof team beenhouwers met de nodige anciënniteit waarmee we jaarlijks samenkomen op een leuk Food Talents event.
• Je komt terecht in een essentiële sector want een groot deel van de bevolking snakt naarstig naar een goed stuk vlees of een gezellige BBQ. Voel jij je gelukkig in de slagerij waar je werkt? Dan is het mogelijk om op termijn een vast contract te krijgen.
• Wij geven jou de nodige info of opfrissing i.v.m. hygiëne en voedselveiligheid. Ook jouw jaarlijkse medische keuring plannen wij voor jou in. Jouw werkschoenen? Die kan je bij ons krijgen!
• Hoe jij je op het werk voelt? Dat is onze prioriteit! Wij springen dan ook graag even binnen om te horen hoe het werk jou bevalt.
• Onze collega Nadine verzorgt al meer dan 20 jaar onze administratie en loonuitbetalingen. Wie hard werkt, moet zijn loon correct ontvangen!
Wil jij jouw messen slijpen om zo snel mogelijk bij ons te beginnen? Solliciteer dan online of stuur jouw cv naar elise.matton@foodtalents.be
Ben jij een beller? Bel dan naar 0474 76 11 31.
Je kan rekenen op een reactietijd van maximum 2 werkdagen. Na een eerste gesprek, plannen wij jou zo snel mogelijk in.
#FOT2024
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands