Beschrijving
We zijn op zoek naar een geboren bakker met passie voor het vak en doet dat ook met voldoende enthousiasme. Je werkt tijdens de nacht of vroege ochtend, zodat de verschillende winkels en leverpunten hun brood en patisserie vers klaar hebben voor de klant. Je werkt hiervoor zelfstandig maar ook in een team samen. Je bent stipt, net en hebt verantwoordelijkheidszin.
Profiel
Jobgerelateerde competenties
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Zelfstandige job met veel afwisseling en verantwoordelijkheid.
- Je werkt met een team van collega-bakkers in een propere werkomgeving met de meest moderne machines.
- Mooie verloning op basis van jouw kennis en ervaring in een aangename werksfeer in een groeiend familiebedrijf.
- Familiale sfeer
Contract
- Dagwerk.
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands