Beschrijving
Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging in de bruisende wereld van retail? Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde beenhouwer om ons team bij Colruyt te versterken!
Je bent de vertegenwoordiger van onze beenhouwerij. Dankzij je kennis en passie voor vlees adviseer je onze klanten over ons aanbod en sta je hen elke dag vriendelijk te woord.
Profiel
- Je werkt nauwkeurig en levert je werk af met de grootste trots.
- Je neemt graag actie en bent een echte werker.
- Je hecht veel belang aan orde en netheid en weet hoe je gestructureerd en efficiënt werkt.
- Je hebt variërende uurroosters en avondwerk maakt deel uit van je job, net als werken op zaterdag.
- Je bereidt bestellingen voor, zoals fondueschotels en varkensgebraad.
- Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen.
- Dankzij je kennis en passie voor vlees kan je de klanten adviseren en inspireren.
- Je presenteert het vlees elke dag op een zo aantrekkelijk mogelijke manier.
- Je bewaakt de kwaliteit van de vleesgerechten en onderhoudt de slagerij elke dag volgens de HACCP-normen.
- Je verzorgt de etikettering van de producten en leest de barcodes van nieuwe producten in.
- Je organiseert degustaties en denkt na over commerciële acties ter ondersteuning van de verkoop. ¿
- Meteen vast in dienst
- Een marktconform bruto-uurloon
- Maaltijdcheques per gewerkte dag
- Recht op een (elektrische) bedrijfsfiets
- 13e maand + hospitalisatieverzekering
Erkenningsnummer VG599/BUOSAP
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Meteen vast in dienst
- Een marktconform bruto-uurloon
- Maaltijdcheques per gewerkte dag
- Recht op een (elektrische) bedrijfsfiets
- 13e maand + hospitalisatieverzekering
Erkenningsnummer VG599/BUOSAP
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands