Beschrijving
Ben je een vroege vogel en heb je een passie voor het maken van vers brood? Dan is deze job iets voor jou!
Jouw taken als bakker zijn de volgende:
- het kneden en voorbereiden van deeg;
- ingrediënten afwegen;
- afwerken van de versproducten;
- het maken van diverse broodsoorten, gebakjes en andere lekkernijen volgens traditionele recepten;
- de producten presenteren in de toonbank.
Profiel
- Je hebt een eerste ervaring als bakker achter de rug.
- Als bakker start je om 2u 's ochtends tot 9u 's ochtends.
- Je bent gemotiveerd en wilt graag bijleren.
- Weekendwerk vormt geen probleem voor jou.
Jobgerelateerde competenties
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Voltijdse functie
- Een uurloon tussen de 15 euro / uur en 16 euro / uur
- Nachtpremie van 20%
- Fijne familiale sfeer
- Interim periode met kans op vast contract
Ben je geschikt voor deze job als bakker? Solliciteer dan snel en je broodje is gebakken!
Neem zeker contact op met ons via Schoten@synergiejobs.be
Of via 03 680 21 21
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interimcontract.
Talen
- Nederlands