Beschrijving
Travailler vous rend fier ? Alors Daoust est l'entreprise qu'il vous faut ! Avec une expérience depuis 1954, des valeurs fortes et certifiée Top Employer chaque année depuis 2020, Daoust est le partenaire idéal pour vous trouver l'emploi qu'il vous faut. Nous vous accompagnons dans toutes les étapes de votre vie professionnelle grâce à nos services d'intérim, de sélection, d'outplacement, de career management et de titres-services. Rejoignez la grande famille Daoust et devenez vous aussi fier de travailler ! Welcome to the Family !
L'agence Daoust de Seraing est à la recherche d'un boucher pour un de ses clients situé à Seraing
- Tâches à effectuer
- Découper et désosser les carcasses pour sélectionner les meilleurs morceaux
- Vider la volaille et les gibiers
- Transformer, dégraisser, dénerver et assaisonner la viande
- Utiliser des outils (scies, couteaux, couperets,...) selon des règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Préparation de plats variés
Votre profil
- Vous connaissez l'anatomie animale
- Vous maîtrisez la transformation de la viande et les techniques de découpe
- Vous reconnaissez la qualité d'une viande
- Vous avez de la dextérité manuelle
- Vous êtes rigoureux, méticuleux et organisé
- Vous avez le sens du contact avec le clients
- Vous êtes polyvalent
- Vous êtes formé en boucherie