Vacature : Medewerker ijsbereiding en zuivelproductie | Food At Work

Medewerker ijsbereiding en zuivelproductie

IEPER

Beschrijving

Heb jij een passie voor alles wat met melk en ijs te maken heeft? Bij Hoeve Zuid-Bellegoed, een levendig en modern melkveebedrijf, transformeren we dagelijks verse koemelk in boter, zuivelproducten en de heerlijkste ijsjes. We zoeken een enthousiaste creatieveling die met smaak en finesse onze lekkere melk kan omtoveren in onweerstaanbare lekkernijen.

  • jij zet de heerlijkste ijsmixen klaar en draait ze om tot verfrissende ijscreaties
  • je vult potjes, literdozen en creëert de mooiste ijstaarten
  • je werkt mee aan de bereiding van diverse zuivelproducten: van romige boter tot smeuïge yoghurt
  • je bewaakt onze topkwaliteit en houdt de hygiënenormen hoog in het vaandel

Profiel

Ben jij die:

  • zelfstandige aanpakker met oog voor detail?
  • die flexibele teamspeler die goed kan omgaan met veranderende situaties?
  • heb jij ervaring in de keuken van de zuivelwereld? Top, maar enthousiasme en zin om bij te leren zijn voor ons net zo belangrijk.

Jobgerelateerde competenties

  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakkenDe producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
  • Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
  • Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
  • Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
  • Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets

Persoonsgebonden competenties

Ons aanbod

Wij bieden:

  • een dynamische werkplek waar geen dag hetzelfde is en de tijd voorbij vliegt
  • gezellige collega's en een informele werksfeer
  • een marktconform salaris met leuke extra's
  • uurrooster: maandag van 8.30u tot 12.30u en van dinsdag tot en met vrijdag van 8.30u tot 17.30.

Contract

  • Dagwerk.
  • Voltijds
  • Bepaalde duur
  • Tijdelijke job.

Talen

  • Nederlands

Studies

    Extra info

    Extra info