Studierichting : Grootkeukenkok | Food At Work

Je leert warme en koude grootkeukenbereidingen en dieetmaaltijden in samenspraak met de diëtiste klaarmaken. Hiervoor leer je allerlei kooktechnieken aan. Je regelt de organisatie van de grootkeuken, volgt alles wat er gebeurt, geeft leiding aan de grootkeukenmedewerker en de grootkeukenhulpkok en beheert de voorraden.

De opleiding Grootkeukenkok bestaat uit 7 modules:

  • Dieetkeuken
  • Grootkeukenbereidingen
  • Grootkeukenorganisatie
  • Grootkeukenprocessen
  • Grootkeukentechnieken
  • Initiatie keuken
  • Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenhulpkok, Grootkeukenmedewerker, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

Vacature

BATCHOPERATOR

Operator 2 ploegen

Q jobs

All-round medewerkers met technisch inzicht (kwaliteitscontrole)

Biscuiterie DECLERCQ nv

Operator

Machinebediener | dag | Wevelgem

Voorbereider Kleur & Smaak

Gevelbekleding

Vivaldis

Productiemedewerker Voeding

Polyvalent operator

ID FRESH

Control calitate

ALLROUND FLEXI MEDEWERKER

Hulpoperator Verpakking - 2 Ploegen

Operator verpakking - nacht

Operator lijnverantwoordelijke

Operator

Start People

Operator vuller - 2 ploegen - €19.43

Operator Vlees - Vaste Voormiddag

Ateliermedewerker confiserie (flexi)

Agro Keurder

Greenyard Frozen Belgium NV

Operator cups 5 ploegen

Inpakker - 2 Ploegen

Process Operator Pharma

Start People

Productieoperator 2 ploegen

Operator baklijn

Technisch operator (vroege/late)

Productiearbeider zuivel / zuivelbereider

Productie operator

Machinebediener Productie 2pl

Machineoperator | Inpakker

Maatwerkcoach

Operator Productie - Nacht

Technisch Operator

Productieoperator koekjes

Operator - 2 PL

Insteller verlichtingspalen

Vivaldis

Productie Operator

Operator linii produkcyjnej (produkcja spodów do ciast)

Start People

Operator (NACHT)

Proces Operator Voeding - Vaste nacht

Q jobs

Productiemedewerker FLEX

Start People

Operator verpakking - nacht

Operator dagwerk

Operator - 2 Ploegen

Start People

Operator Chocolade

OPERATOR (2 PLOEGEN)/ OPERATOR (doua schimburi)

Productiemedewerker Antwerpen

Client of Manpower

Process Operator

Start People

Productiemedewerker operator 3 ploegen/weekend

Technisch Operator | Chocolade

Technisch operator

Technisch operator fabricage

Operator (M/V) - Vaste nacht

✈️Lijnoperator

Technische operatoren 2 ploegen/nacht

LIMELCO nv

Lijnoperator

Operator - Onmiddellijk contract bepaalde duur

Operator verpakking

Frozen Belgium

Procesoperator Vlinder

Operator Verpakking / Voeding

Operator voeding

Operator / productie - 2 ploegen - voeding - Lebbeke

Hulpoperator chocolade afdeling

FUJI Oil Europe nv

Operator Kruisem

Operator Voeding

Client of Manpower

Lijnverantwoordelijke

Operator bakkerij (vaste nacht)

Opérateur production

Zoneverantwoordelijke operator productie weekend

Dujardin Foods NV

AGO Technics: Operator

Productieoperator - voeding

Lijnoperator fabricatie

Meewerkend teamleader

Operator | Vaste Nacht | Zottegem

Process Operator

Start People

Machine Operator

Gudrun Commercial NV

Operator (2 ploegen)

Assistent lijnverantwoordelijke

MACHINE OPERATOR BIJ MIKO KOFFIE (NACHT)

Procesoperator vaste nacht

Operator

Unique Pelt

Machine operator V/L

DANONE ROTSELAAR SP

Operator snijlijn vleessector - Desteldonk

Operator

Vivaldis

Proces Operator

Chocolatier/keukenoperator 2-ploegen

Start People

VERPAKKINGSOPERATOR - KONTICH

Lijnverantwoordelijke Tweeploegenstelsel

Volys Star nv

Visfileerder

Operator

Operator kruiden/ deboxing

Operator 2-ploegen + ploegenpremie

Technisch Operator | Kookproces

Logistiek operator - 2 ploegen

Teamleader voeding

Machine operator

OPERATOR afdeling bakkerij

Operator Voeding - 2 Ploegen

Operator Bakker

Operator mengen / bereiding - 2 ploegen

Start People

Procesoperator 2 ploegen

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden