Studierichting : Grootkeukenkok | Food At Work

Je leert warme en koude grootkeukenbereidingen en dieetmaaltijden in samenspraak met de diëtiste klaarmaken. Hiervoor leer je allerlei kooktechnieken aan. Je regelt de organisatie van de grootkeuken, volgt alles wat er gebeurt, geeft leiding aan de grootkeukenmedewerker en de grootkeukenhulpkok en beheert de voorraden.

De opleiding Grootkeukenkok bestaat uit 7 modules:

  • Dieetkeuken
  • Grootkeukenbereidingen
  • Grootkeukenorganisatie
  • Grootkeukenprocessen
  • Grootkeukentechnieken
  • Initiatie keuken
  • Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenhulpkok, Grootkeukenmedewerker, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

Vacature

Lijnverantwoordelijke - 2 Ploegen

Operator verpakking 2 ploegen

Team Leader

Laborant

Operator

Medewerker Warme Bereidingen

Productiemedewerker inpakker te Drongen

Operator (2 ploegen)

Ploegchef Bakkerij

Line manager 2-shifts

Orderpicker - 2-ploegen

Productiemedewerker Chocolade

Inpakoperator In 2 Ploegen

Lijnverantwoordelijke

Allround medewerker

Vivaldis

Productiemedewerker

Deeltijds productiemedewerker NACHT

Operator/heftruckchauffeur (2 ploegen)

Zoneverantwoordelijke operator productie weekend

Dujardin Foods NV

Productiemedewerker

Operator V/X/M

Operator

Start People

Operator (productie) m/v/x

Start People

Operator - Voeding

Operator magazijn nacht

Operator l ploegchef l verpakkingen l 2 ploegen

Operator paté cupjes

Machine bestuurder

Lijnoperatoren verpakking nacht

Dujardin Foods NV

Productie Operator 2 ploegen of vaste nacht

Greenyard Prepared

Operator Drukkerij

Productiemedewerker V/X/M

Operator/Reachtruckchauffeur met goede verdienste 2 ploegen

Lijnoperator 2 ploegen

Lijnverantwoordelijke nacht

Productiemedewerker aanmaken medicatie

Procesoperator 3 ploegen

Vivaldis

Operator

Productie operator (koeken)

Operator verpakking - dagploeg

Operator 2 ploegen

Inpakoperator

Inpakoperator - 2 ploegen

Onderhoud technieker

Operator - voeding

Wiellader regio Oudenaarde

Vivaldis

Sausbereider

Packaging Machine Operator

Kwaliteitchef

Lijnverantwoordelijke inpak

Lotus Bakeries Corporate NV

Operator productie in 2 ploegen

Unique Gent

Finetuner machinebouw

Vivaldis

Productieoperator voeding

Vancamps Camp'S BVBA

Proces Operator

Productiemedewerker dag

Operator productie

Operator Verpakking - 2 Ploegen

Operator | Nacht

Student

Vivaldis

Teamleader productie

Operator vaste nacht

Deegmaker industriële productieomgeving

Procesoperator - 2 ploegen

Ervaren Sauzenbereider

Operator 2-ploegen

Start People

Visfileerder

Aardappelkeurmeester- 2 ploegen

Deeltijdse operator 06u00-12u00

Operator (Nachtdienst)

Productiemedewerker Bakkerij

R & J Leysen bvba

Operator glas en bliklijn Daguren Olen

Inpakmedewerker Voeding - Vaste Nachtploeg

Machinist telescoopkraan

Vivaldis

Operator dagdienst

Machinist - BOUW

Vivaldis

Productie-arbeiders voor twee- en/of drieploegenstelsel

Allround operator voeding- 2 ploegen

Operator

Productiemedewerker late ploeg

Lijnverantwoordelijke schaaltjes

Operator

Start People

Operator Kalibratie - 2 Ploegen

Operatoren inpak voeding (3 shiften)

Menken NV

Technieker - Dag

Productiemedewerker Antwerpen

Client of Manpower

Operator

Operator inpak vroege/late

Productiemedewerker Met Doorgroeimogelijkheden

Operator

POLYVALENT MEDEWERKER

Operator

Procesoperator in 2 ploegen

Lijntechnicus

Productieoperator sauzen | eindverantwoordelijke | dagploeg

OPERATOR VOEDING VASTE NACHTPLOEG

Operator Chocolade

Lijnoperator Nacht

Start People

MILKA - Vormlijnoperator

Visfileerder

Zoneverantwoordelijke weekend

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden