Studierichting : Grootkeukenkok | Food At Work

Je leert warme en koude grootkeukenbereidingen en dieetmaaltijden in samenspraak met de diëtiste klaarmaken. Hiervoor leer je allerlei kooktechnieken aan. Je regelt de organisatie van de grootkeuken, volgt alles wat er gebeurt, geeft leiding aan de grootkeukenmedewerker en de grootkeukenhulpkok en beheert de voorraden.

De opleiding Grootkeukenkok bestaat uit 7 modules:

  • Dieetkeuken
  • Grootkeukenbereidingen
  • Grootkeukenorganisatie
  • Grootkeukenprocessen
  • Grootkeukentechnieken
  • Initiatie keuken
  • Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenhulpkok, Grootkeukenmedewerker, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

Vacature

Verantwoordelijke

Productieoperator 2 ploegen

Operator ploegen

Operator voeding

Operator voorbereiding

Machine Operator K/X/M

Operator (Nacht) In De Voedingssector Zottegem

Sturend procesoperator AO - Nacht

Lijnoperator 2 ploegen

Productiemedewerker

Unique Antwerpen Technicum

Machinebediener

Operator | 2 ploegen

Productiemedewerker Dagdienst

Client of Manpower

Machine Operator F/X/M

Machineoperator Inpakafdeling 2 ploegen - Voeding productie

Unique Brugge

Industriële kok

Operator

Machine operator

Operator

AGO Technics: operator (Nacht)

Technisch operator

Lijnverantwoordelijke / 2 PLOEGEN

Machine operator

Lijnoperator voeding 2 Ploegen

Inpakoperator - Nacht - Regio Nazareth

Technisch operator zuivel - 2 ploegen

Aardappelkeurmeester- 2 ploegen

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen of vaste nacht

Operator Inpak GUM snoep (V/L)

ASTRA Sweets nv

Operator/Reachtruckchauffeur met goede verdienste 2 ploegen

Productiemedewerker I Operator

Vivaldis

Operator Paté Cupjes

Productieoperator 2 ploegen

Opérateur de Machine 2 équipes

Productiemedewerker Bakkenwas - Late Ploeg

Inpakoperator - 2 ploegen

Procesoperator - Vlinder - 2 ploegen

Operator - Twee Ploegen

Productiemedewerker Salades / 2 Ploegen - Aalter

Medewerker mengzaal

Productiearbeider operator 3 ploegen

Lijnoperator nachturen

Operateur de production 2 equipes

Productie operator chocolade

Hulpoperator - Verpakking

LIJNOPERATOR

Productieverantwoordelijke voeding

Technieker

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Operator in de vaste nacht

Q jobs

Gepassioneerd operator centrifuge! (m/x/v)

Lijnoperator

Procesoperator - 2 ploegen

Operationele kwaliteitsmedewerker

Gepassioneerd operator vuller! (m/x/v)

Productiemedewerker voeding

Lijnverantwoordelijke productie - voeding

Productiemedewerker

Operator - dag

Productie operator

Operator inpakmachine 2 ploegen

Operator

Productiemedewerker vleesindustrie goede verdienste

Technische productiemedewerker - vaste nacht

Kim's Chocolates nv

Productiemedewerker

Bereider

Inpakker

Operator zakkenmachine

Extrusie operator

Ploegleider productie

Orderpicker - 2-ploegen

JOBSTUDENTEN ARBEIDERS

Operator sterilisatie (vaste nacht)

Flanders@work

Operator

PAUWELS OELEGEM

Technieker - Dag

Operator

Confiserie Vandenbulcke nv

Productiemedewerker Etiketteerder

Opérateur de processus - 2 équipes

Operator | vaste nacht

Operator dagdienst regio Hasselt

HalalSupply NV

Procesoperator 2-ploegen

Productiemedewerkers / operators machines

Confiserie Kathy NV

Proces Operator - Chipsfabriek - Volcontinu

Proces operator nacht

Operator

Proces Operator 3 ploegen

Operator - 2 Ploegen

Operator Chocolade

Afwasser (m/v/x)

Operator

Opérateur de production

Procesoperator

Operator

AGO Technics: Technisch Operator 2Ploegen

Productiemedewerker / Dag Production worker / Day

Productieoperator (Slicing)

Vleeswaren L. Michielssen Produkten

Operator

Visfileerder

Operator voeding 2 ploegen

Operator Verpakking Kaas ( 2 ploegen )

YSCO nv

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden