Studierichting : Grootkeukenkok | Food At Work

Je leert warme en koude grootkeukenbereidingen en dieetmaaltijden in samenspraak met de diëtiste klaarmaken. Hiervoor leer je allerlei kooktechnieken aan. Je regelt de organisatie van de grootkeuken, volgt alles wat er gebeurt, geeft leiding aan de grootkeukenmedewerker en de grootkeukenhulpkok en beheert de voorraden.

De opleiding Grootkeukenkok bestaat uit 7 modules:

  • Dieetkeuken
  • Grootkeukenbereidingen
  • Grootkeukenorganisatie
  • Grootkeukenprocessen
  • Grootkeukentechnieken
  • Initiatie keuken
  • Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenhulpkok, Grootkeukenmedewerker, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

Vacature

LIJNVERANTWOORDELIJKE

Polyvalent productiemedewerker 2 ploegen

Operator

Operator Technisch Operator

AGO Technics: Operator

Productieoperator 2 ploegen regio Tessenderlo

Technisch Operator - Voeding

Operator Cutterhal

Inpakker

Inpakker

Operator nacht

Hulpoperator

Operator procesu

Start People

Verantwoordelijke verpakking/ Responsabil departament ambalaj

Verantwoordelijke

Operator Snijzaal Voeding

Agrafresh B.V.B.A.

Operator

Operator Glasopzet 2 Ploegen

Lijnoperator Ploegen

Start People

Medewerker slicing

Machinebediener nacht

Operator Bakkerij

Operator 2 ploegen

Operator nacht

Operator vuller 2 ploegen

Ploegleider Operator - Productie

Productiemedewerker voorbereiding (v/x/m)

Operator met een passie voor voeding

Volys Star nv

Operator

Procesoperator

Operator voormiddagploeg

Stukadoor

Vivaldis

Productiemedewerker (tijdelijke functie)

Operator - 2 Ploegen

Aardappelkeurmeester- nachtwerk

Productiemedewerker voeding

OPERATOR voor automatische lijn te Hasselt DAGPOST

Work@Nicoleta

Operator nachtpost

Vivaldis

AGO Technics: LU - Operator

Procesoperator

Operator Productie - Nacht

Productie operator 2-ploegen

Technisch operator

Operator

Machinebediener voeding | 2 ploegen

Polyesterbewerker

Vivaldis

Industriële kok

AGO TECHNICS: Inpak-operator 2 ploegen

Productieoperator | voeding | grootproductie

Operator regio Zulte

Vivaldis

Operator voeding

Medewerker productie/keuken

Productiemedewerker visverwerking - Dagdienst

Visfileerder

ONEJOB

Technisch Operator Inpak (volcontinu)

Citrique Belge N.V.

✈️Lijnoperator

Persoperator

ATELIERMEDEWERKER - FLEXIJOB

Cleaning operator vaste nacht

Crème de la crème Belgium nv

Procesoperator Vlinder

Machine Operator F/X/M

Operator

Operator packaging - 2 shifts

Operator Voeding

Operator (chocolademachines)

CRYNS nv

Operator

Unique Oost-Vlaanderen Technicum

Operator Voedingssector 2 Ploegen Regio Zottegem

Process operator

Lijnverantwoordelijke

AGO TECHNICS: Technieker 2-ploegen met direct vast contract

Operator cups 5 ploegen

Productiemedewerker voeding

Lijnoperator

Extrusie operator

Procesoperator 2-ploegen / vlinder

Opérateur(trice) de production

Etiketteerder/ster 2 ploegen

Ervaren Productie Operator - vaste nacht

Machine operator

VERPAKKINGSOPERATOR - KONTICH

Hulpoperator

Operator/verantwoordelijke kalibratie

Technisch operator voeding nachtpost

Machinebediener productie - Vaste Nacht

Inpakker Voeding

Operator - Onmiddellijk contract bepaalde duur

Sturend procesoperator - nacht

Operator linie de productie m/v/x

Start People

Mechanieker

Lijnverantwoordelijke operator verpakking - 2 ploegen

Start People

Leidinggevend Operator

Plukon Convenience Olen N.V.

Etiketteerder/ster 2 ploegen

Etiketteerder/ster 2 ploegen

Technisch productiemedewerker vaste nacht

Arbeider vleeswaren dagwerk (16.87 euro/uur)

✈️ Productie operator ✈️

Verpakkingsoperator

Lijnverantwoordelijke

Technisch Operator | Kookproces

Operator voeding

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden