Studierichting : Grootkeukenkok | Food At Work

Je leert warme en koude grootkeukenbereidingen en dieetmaaltijden in samenspraak met de diëtiste klaarmaken. Hiervoor leer je allerlei kooktechnieken aan. Je regelt de organisatie van de grootkeuken, volgt alles wat er gebeurt, geeft leiding aan de grootkeukenmedewerker en de grootkeukenhulpkok en beheert de voorraden.

De opleiding Grootkeukenkok bestaat uit 7 modules:

  • Dieetkeuken
  • Grootkeukenbereidingen
  • Grootkeukenorganisatie
  • Grootkeukenprocessen
  • Grootkeukentechnieken
  • Initiatie keuken
  • Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenhulpkok, Grootkeukenmedewerker, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

Vacature

Operator/Reachtruckchauffeur met goede verdienste 2 ploegen

Industriële kok

OPERATOREN PRODUCTIE 2-PLOEGEN - WETTEREN

Operator

Verpakkingsoperator

Lijnoperator twee ploegen

Operator 2 ploegen

Operatoren inpak voeding (3 shiften)

Menken NV

VERPAKKINGSOPERATOR - KONTICH

Lijnoperator NACHT (M/V/X)

Operator voeding chocolade

Operator Ploegchef Voeding // 2 ploegen // Ardooie

Productie Operator

Operator - 2 ploegen

Inex NV

Operator voeding

Operator Extrusie

Ploegleider Productie Voeding

Hulpoperator

Technisch operator

Operator

Unique Pelt

Teamleaders nachtdienst

Operator inpakmachine 2 ploegen

Medewerker mengzaal

Operator procesu

Start People

Allround medewerker verhuur

Vivaldis

Machinebediener nacht

Operator

Unique Oost-Vlaanderen Technicum

Medewerker inpak

INDUSTRIËLE KOK

Stukadoor

Vivaldis

Ervaren Operator Snoep 2 Ploegen

Operator voeding kokerij (deeltijds - ochtendploeg)

Operator - voedingsindustrie - 2 ploegen

Operator 2-ploegen

OPERATOR VOEDING VASTE NACHTPLOEG

Magazijnier Lievegem

Client of Manpower

AGO Technics: Operator baklijn

Medewerker Slachterij

Operator packaging

Operator / Lijnverantwoordelijke

Menger (operator) - Mooie Daguren

Operator

Sausbereider

Q jobs

AGO Technics: Procesoperator volcontinu

Allround Productiemedewerker

Productiemedewerker operator 3 ploegen/weekend

Allround operator + opleiding tot specialist

Operator 3 Ploegen

Productiemedewerker V/X/M

Lijnverantwoordelijke inpak

Lotus Bakeries Corporate NV

Operator

Jobstudent visbedrijf

Persoperator

Teamleader productie

Lijnverantwoordelijke

Procesoperator 3 ploegen

Operator automatische lijn

Process operator - vaste nacht

Unique Kempen Technicum

Operator voeding

AGO Technics: LU - Operator

Operator

Operator linie - productie alimentara

Start People

Bediener heatset/bomer - nacht

Lotus Bakeries Oostakker zoekt lijnoperator inpak dagploeg

Lotus Bakeries België NV

Inpakker/ inpakster - vleesverpakking - Dag te Lokeren

Operator

Productiemedewerker visverwerking - Dagdienst

Technisch operator

Ouvrier polyvalent viande

Etiketteerder/ster 2 ploegen

Operator 2 ploegen

Operator voeding

OPERATOR - 3 PLOEGEN - €21/U

Operator voeding

Productie operator 2-ploegen

Operator 2 ploegen

Pracownik logistyczny /Magazynier (labo)

Start People

Lijnverantwoordelijke bakkerij - NACHT

Procesoperator - 2 ploegen

Operator filtratie - dagwerk

Productiemedewerker vlees

Procesoperator molen en scheepslossing

Dossche Mills nv

Machinebediener 2 ploegen

Operator vleesbereiding

Productiemedewerker Keuken VASTE LATE ploeg

Magazijnier met kennis HACCP

Operator twee ploegen 17.5/u

Productiemedewerker Salades Maken

Technieker Inpak - regio Wielsbeke

Operator Inpak GUM snoep (V/L)

ASTRA Sweets nv

LOSSE ARBEIDERS OP AFROEP

Inpakoperator 2 ploegen met doorgroeimogelijkheden

Operator 2 Ploegen

Operator

Machine Operator Nacht

Operator Versnijding

Operator coating / Reiniger

Operator 2 ploegen

Technisch operator

Operator reiniging/coating

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden