Studierichting : Grootkeukenhulp | Food At Work

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de grootkeuken.

Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • producten en grondstoffen herkennen,
  • de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
  • leveringen van grondstoffen behandelen,
  • gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
  • in team werken,

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
    • sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
    • speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

  • de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
  • vis reinigen,
  • verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
  • verschillende kooktechnieken uitvoeren,
  • versnijden,
  • in porties verdelen,
  • helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

  • grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
  • een toonbankplan toepassen,
  • onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
  • de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

Vacature

Operator | 2 ploegen

Operator Productie 2 Ploegen

Polyvalent productiemedewerker

Operator maszyn

Start People

Operator voeding 2 ploegen

Operator

Logistics Outbound Operator - Chipsfabriek - Volcontinu

Afweger ingrediënten

Technisch productiemedewerker 2 ploegen

Unique Diest Office

Operator

Start People

Operator 3-ploegen

Bereider van vlees

Productiemedewerker | Vaste Nacht

Bachelor/master in voeding voor traineeship

Operator (Nacht) In De Voedingssector Zottegem

Lijnverantwoordelijke (M/V) 2 ploegen - VAST in dienst

Start People

Tenderizer/slicer

Metaalarbeider

Vivaldis

Productiemedewerker

FLANDERS Best nv

Lijnverantwoordelijke

AGO TECHNICS: Procesoperator Vaste Nacht

Operator

Operator voeding 17.23 EUR per uur

Hoofdoperator Inpak

Mengoperator - 2 ploegen

Process operator

Operator (NACHT)

Ploegbaas

Reinigingsoperator

Technisch Operator

Operator ploegen - vaste nacht

AGO Technics: Technisch Operator 2Ploegen

Machineoperator voeding

Operator

Q jobs

Operator - chocolade

Procesoperator - 2 ploegen

Lijnmedewerker

Vuller

Machinist telescoopkraan

Vivaldis

Lijnoperator 2 ploegen

Start People

Operator kaasbehandeling 19 EURO

SLAGER/VLEESBEWERKER - NACHT

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Operator productie - nacht

Operator voedingsindustrie

Operator

Vivaldis

OPERATOR GUACAMOLE €15,08

Operator | 2 ploegen

Operator 2 ploegen

Lijnverantwoordelijke operator verpakking - nacht

Start People

Medewerker assemblage vlaggen

Vivaldis

Operator 3 ploegen - direct vast

Operator 3 ploegen

Procesverantwoordelijke UFO-snoep afdeling

ASTRA Sweets nv

Operator glas en bliklijn Daguren Olen

Machine operator

Operator - 2 Ploegen

Technisch operator

Vivaldis

Productie Medewerker Voeding/ Inpak(ster)

Inpakker / Ambalator

Operator vaste nacht

Operator - 2 ploegen

Operator linie - productie alimentara

Start People

Productiemedewerker - 5 Ploegenstelsel

Operator 2 ploegen - zeer mooi loon!

Storingstechnieker

Quality Controller 2 ploegen

Technisch operator (vroege/late)

Machineoperator

Operator voeding

Operator allround vleeswarenverwerking

MEAT Supply nv

Verfbereider - 2 ploegen

Leidinggevend operator

Productiearbeider

Unique Genk

Afzakker / Operator

AGO Technics: Operator kookproces Dagdienst met direct vast contract

Arbeider - productiemedewerker

Client of Manpower

Operator Verpakkingsmachine - Chipsfabriek - Volcontinu

Procesoperator geautomatiseerd machinepark

Lijnoperator 2 ploegen

Vivaldis

Operator sterilisatie (vaste nacht)

Flanders@work

Operator

Assistent teamleader 2 ploegen

Gehaktbereider

Unique Gent

Lijnoperator nachturen

Operator inpak

Operator snijploeg

Lijnverantwoordelijke / 2 PLOEGEN

Ervaren polyvalent operator 2-ploegen of vaste nacht

Start People

Procesoperator

Opérateur alimentation 2 équipes

AGO Technics: Operator 2ploegen

Operator brouwerij

Operator voeding

Batch Operator 2-ploegen

Voedingsmedewerker / slager

Ervaren Sauzenbereider

Sturend procesoperator - nacht

Operator

Vivaldis

Operator productie in de voeding

Unique Gent

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden