Studierichting : Keukenhulp | Food At Work

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • producten en grondstoffen herkennen,
  • de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
  • leveringen van grondstoffen behandelen,
  • gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
  • in team werken,

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
    • sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
    • speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

  • de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
  • vis reinigen,
  • verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
  • verschillende kooktechnieken uitvoeren,
  • versnijden,
  • in porties verdelen,
  • helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

  • grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
  • een toonbankplan toepassen,
  • onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
  • de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

Vacature

Polyvalent productiemedewerker - 2 PL

Operator Kalibratie - 2 Ploegen

Operator - 2 ploegen

Visfileerder

Operator voeding vaste nacht

Machine operator - chocolade

Operator Snijzaal Voeding

Agrafresh B.V.B.A.

Operator - Bree - 2 Ploegen

Bereider

PROCESOPERATOR

Process operator

Operator productie

Operator | 2 ploegen

Student metaalarbeider

Vivaldis

Operator

Operator voeding

Staalnemer - BOUW - Lummen

Vivaldis

Inpakoperator Met Doorgroeimogelijkheden

LIJNOPERATOR VASTE NACHT - HERENT

OPERATOR VOEDING - vaste vroege

Operator voeding wikkelafdeling (deeltijds - namiddagploeg)

Lijnoperator 2 PLOEGEN (M/V/X)

Operator Bottelarij

Productiemedewerker - stapelaar

Vivaldis

Opérateur flocons

Operator 2 ploegen

Productieoperator vaste nacht

Productie operator

Ploegchef 2-ploegen

Productieoperator grondstoffen (vaste nacht)

Operator 2 ploegen - Regio Zonhoven

Operator fixed nightshift

Cleaning operator vaste nacht

Crème de la crème Belgium nv

Technisch Operator

Responsable de ligne 2 équipes

Procesoperator volcontinu

Operator | vaste nacht

Productiemedewerker Vleesbedrijf

Industriële kok

Operator 2 ploegen - voedingssector

Productiemedewerker operator 3 ploegen/weekend

LIJNVERANTWOORDELIJKE - NACHT

Technisch Operator | Gietlijn

Opérateur de spécialité

INPAKKERS 2 PLOEGEN / PACKERS 2 SHIFTS

Magazijnier met kennis HACCP

Operator met de vaste nacht!

Opérateur de Machine 2 équipes

Operator 2 ploegen - Turnhout

Cloetta België nv

Operator 2 ploegen

Sausbereider

Teamleader Curatief Onderhoud Weekend

Assistent ploegchef productie 2 ploegen

AGO TECHNICS: Technieker 2-ploegen met direct vast contract

Productiemedewerker Voeding

Operator sterilisatie - Vaste nacht

Operator Klinkerpers en afzetlijn

Start People

Vaste medewerker logistiek / productiemedewerker dagwerk

Operator

Machinebediener

Lijnverantwoordelijke

Inpakker

Frigobeheerder

ARBEIDER KWALITEITSCONTROLE 2-PLOEGEN - WETTEREN

Operator batch nacht

Vivaldis

Operator voeding

Operator productie voeding 2 ploegen

Operator

PAUWELS OELEGEM

PROCESOPERATOR VASTE NACHT

Operator vaste voormiddag

Operator Productie Voeding

Operator Kaasbehandeling

Operator

Machine operator

Operator

Operator - 2 ploegen

Operator inpak

Lijnverantwoordelijke

Klaarzetter

AGO Technics: Operator (2Ploegen / Vaste Nacht)

Storingstechnieker 2 ploegen

Laborant

Operator

Ondersteunend Kwaliteitsverantwoordelijke

Mengoperator - 2 ploegen

Productiemedewerker

Operator nacht

Operator kruiden/ deboxing

Operator 2 ploegen of Nacht

Procesoperator - 2 ploegen

Operator 3 ploegen

Polyvalent productiemedewerker 2 ploegen

Medewerker Staalontvangst & Registratie

Unique Gent

Productiearbeider

Machine operator V/L

DANONE ROTSELAAR SP

Industrieel Koker Vaste Voormiddag

Productie operator 2-ploegen

Productiemedewerker I Operator

Vivaldis

Verantwoordelijke industriële keuken

Operator - Machine-operator - 2 ploegen

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden