Studierichting : Slager - spekslager | Food At Work

Je leert op welke manier je vers vlees dient te ontvangen en te bewaren.
Je leert achterkwartieren van rund en karkassen van varkens, schapen en gevogelte uitbenen en versnijden. Vervolgens leer je het vlees verwerken om het verkoopklaar te maken.
Het kan zowel gaan om vers vlees, vleesproducten als om vleesbereidingen.
Gaandeweg leer je bestellingen klaarmaken en klanten adviseren en bedienen.

De opleiding Slager/spekslager bestaat uit 7 modules:
1. Inkoop vlees
2. Ontvangst en opslag vers vlees
3. Toonbankverkoop
4. Uitbenen en versnijden
5. Vleesbereidingen
6. Vleesproducten
7. Winkelklaar maken vers vlees 

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Slager en Slager/bereider verkoopklare gerechten.

Vacature

Verantwoordelijke diepvriesmedewerker M/V/X

Q jobs

Productiemedewerker dag

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Lijnoperator productie 2 ploegen / nacht

Allround operator + opleiding tot specialist

Operator verpakkingslijn

Ploegchef operator productie of verpakking 2 ploegen

Versnijden en kruiden gevogeltevlees - dagploeg

Start People

Beenhouwer supermarkt

Operator Productie

Polyvalent productiemedewerker - 2 PL

Procesoperator met passie voor brouwen

Operator - Vaste Namiddag

Lijnverantwoordelijke Inpak (2 Ploegen)

Productie-Operator - 2 Ploegen

Operator deegzetterij (2 ploegen)

Sturend procesoperator AO - Nacht

Procesoperator

Technieker - Inpak

Procesoperator Vlinder 3 Ploegen/Weekend

Productieoperator 2 ploegen (€17-€18/u + extra voordelen) - Lokeren

Procesoperator 2 ploegen

Operator 2 Ploegen

Productiemedewerker dag

Teamleader vaste nacht

Inpakker | 2 Ploegen | Zottegem

Operator ploegen

Lijnoperator nacht

Verkoopmedewerker klasseslager Eeklo

Vivaldis

Beenhouw(st)er

Operator bakkerij

Beenhouwer Sint-Joris-Weert

Lijnmedewerker

Productiemedewerker beenhouwer | Aartselaar

Operator maszyn

Start People

Eerste carrièrestap pharmasector

Start People

Operator - computergestuurde lijn - vaste nacht - hoog loon!

Productieoperator voeding - 2 ploegen

Operator voeding vaste nacht

Operator

Orderpicker - 2-ploegen

Operator snoepgoed nachtploeg

Productiemedewerker Tijdelijke functie

Operator Afzak

Medewerker Sterilisatieafdeling (Dagwerk)

Responsable de ligne 2 équipes

Operator 3 Ploegen

Procesoperator - 2 ploegen

Beenhouwer - Aalter

Operator voeding

Slager

Operator

Operator kaasbehandeling - 2 Ploegen

Worsten- en Chipolataafvuller

Operator - computergestuurde lijn - vaste nacht - hoog loon!

Client of Manpower

Operator 2 ploegen

Operator chocolade

Vivaldis

Logistiek operator

Operator productie voeding | 2 ploegen

Operator

Operator - 2 Shifts

Operator

Beenhouwer / slagerijmedewerker

AGO Technics: LU - Operator

Chef-beenhouwer - regio Beervelde

Operator Chocoladeproductie

Accent

Rioolarbeider

Vivaldis

Operator

Operator Fabricatie

Operator

Operator packaging

SLAGER

Lijnverantwoordelijke expeditie

Deegbereider

Versnijder/Uitbener

Halal Slaughterers/Deboners Ronse

Technisch operator 2 ploegen

Productiemedewerker

Industriële kok

Arbeider

Start People

Operator 2-ploegen

Productiemedewerker voeding

Operator

Inpakoperator

Machinebediener Productie - 2 Ploegen

Operator nacht chocolade

Start People

Muncitor in productie pentru o companie alimentara - Start rapid

Production Operator

Productiearbeider/menger

Productiemedewerker/ perser

Operator

Operator Glas- & Bliklijn

Productiemedewerker

Unique Waregem

Medewerker voeding 2PL

AGO Technics: Operator kookproces Dagdienst met direct vast contract

Slager (Schriek)

Slager/Beenhouwer productie

Finetuner machinebouw

Vivaldis

Slager

Verkoper Beenhouwerij

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden