De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.
Betrokken van A tot Z
Als slager ben ik verantwoordelijk voor de kwaliteit van het vlees dat in de winkel komt te liggen. Daarom controleer ik eerst alle stukken of karkassen die binnenkomen. Voor de volgende stap (het uitbenen, uitsnijden, afwerken…) heb ik mijn slagersgerei nodig en pas ik de technieken toe die ik tijdens mijn opleiding heb geleerd. Afhankelijk van waar het vlees voor bestemd is ga ik het nog verder in stukken hakken of snijden, of verwerken in bijvoorbeeld worsten, gehakt of hamburgers.
Ik sta ook in voor fijne vleeswaren, kant-en-klare gerechten of gespecialiseerde bereidingen die ik volgens een specifiek recept klaarmaak. Tot slot gaan we onze afgewerkte producten verpakken om ze verzorgd in de toonbank te plaatsen. Ik ben dus bij het hele proces betrokken, van A tot Z.
Klantvriendelijk
Soms berg ik mijn slagersmes even op en sta ik met trots in de winkel om de producten die ik zelf in handen heb gehad te verkopen. Ik volg zorgvuldig de voorraad op en heb geregeld contact met leveranciers. Dat brengt ook wat administratie met zich mee. Ik ben bovendien heel goed op de hoogte van de laatste regels rond voedselhygiëne en voedselveiligheid. Daarom draag ik steeds de correcte kledij, was en ontsmet ik mijn handen volgens de voorschriften en houd ik mijn werkblad en omgeving brandschoon, zodat ik de volgende dag weer dezelfde kwaliteit kan leveren. Of je nu in distributie of kleinhandel werkt, de klant iets lekkers kunnen aanbieden geeft altijd voldoening!
Mijn studies
Ik heb een opleiding slager-spekslager gevolgd via een Syntra Ondernemerstraject. Maar ook de VDAB biedt verscheidene opleidingen aan en je kan ook in het secundair onderwijs al leren voor slager. Ik heb in ieder geval snel werk gevonden.
Slager
- Liefde voor het ambacht
- Verantwoordelijkheid
- Kennis over productieproces & ingrediënten
- Waken over voedselhygiëne en -veiligheid
- Administratieve vaardigheden
- Commerciële vaardigheden
Vacature
Slager
3645 - CADI HELCHTEREN
Student beenhouwerij
Vivaldis
Slager/Beenhouwer Te Gent
Butcher
Chef-Beenhouwer
Beenhouwer vast contract Waregem
Slager
Slager uitbener
Beenhouwer - Landen
Chef-Beenhouwer Delhaize Beervelde
Ateliermedewerker in een slagerij
Beenhouwer (geen weekendwerk) Lummen
Beenhouw(st)er/logistiek medewerk(st)er | Nieuwpoort
Beenhouwer regio Sint-Pieters-Leeuw - V201
Beenhouwer - Vlezenbeek
Slagers
Slager / Vossem
Slager en keukenmedewerker | Otegem
Uitbener/Versnijder
Slager | ateliermedewerker “gehaktbereidingen”
Beenhouwer // Aarschot
Slager
Beenhouwer/ slager Oostkamp
Beenhouwer Boom
Slager / Beenhouwer
Slager / beenhouwer
Flexi winkelmedewerker charcuterie Meeuwen
Slager
Slager
3872 - CADI LOMMEL
Beenhouwer Cru Gent - V147
Beenhouwer / Slager (vroege shift) Gent
Decoupeur
Chef-Beenhouwer Bon'Ap Lokeren
Hulp beenhouwerij | Ichtegem | Voltijds
Beenhouwer
Beenhouw(st)er | groothandel | Gent
Chef-Beenhouwer Bon'Ap Brugge
Slager - Vleesverwerkingsbedrijf
Assistent chef-beenhouwer Carrefour Wevelgem
Meat & More (Bon’Ap / Buurtslagers)
Assistent chef-beenhouwer - regio Wevelgem
Slager dag
Beenhouwer - slager
Boucher
Slager Tienen
Beenhouwer
Chef-beenhouwer - Regio Izegem
Beenhouwer Supermarkt| Zottegem
Slager - Hasselt
Polyvalent Carrossier Charleroi
Slager / Beenhouwer (vast / flexi)
Polyvalent Carrossier Gent
Beenhouwer/ slager - Dilbeek
Slager/Beenhouwer – Groothandel in Rood Vlees en Gevogelte (Gen
Beenhouwer
Beenhouwer Varken/runds
Beenhouwer
3816 - CADI HERENTALS
Beenhouwer/Slager - Gent
Beenhouwer snijzaal 2 ploegen (geen weekendwerk) – Halle
Assistent Vleesmeester
Slager (supermarkt)
Chef-Beenhouwer Delhaize Beerzel
Uitbener met ambitie
Verkoopmedewerker klasseslager Eeklo
Vivaldis
Beenhouwer | Sterrebeek | Buurtwinkel
Slager
Vivaldis
Soudeur de feuilles
Mobiele beenhouwer Bon'Ap regio kust
Slager
Beenhouwer
Slager (nacht)
Q jobs
Boucher(ère) itinérant(e) LIMAL - SOMBREFFE - GOSSELIES - FRASNES-LEZ-GOSSELIES - BRAINE-LE-COMTE -
Vivaldis
Slager (daguren)
Slager
Beenhouwer Aarschot met bedrijfswagen (BMW)
Slager
Beenhouwer Wuustwezel
Varken-/Rundsbeenhouwer
Meat & More (Bon’Ap / Buurtslagers)
Beenhouwer - Zoersel
Beenhouwer Wevelgem
Beenhouwer
Productie uitbeender/versnijders
Assistent Chef-beenhouwer
Beenhouwer/ Slager Buggenhout
Ateliermedewerker Beenhouwerij - Wevelgem
Beenhouwer/ Slager
Slager - Koersel
Slager | Beenhouwer | Beersel
Medewerker Beenhouwerij
Beenhouwer diverse regio's (Vilvoorde, Dilbeek, Kortenberg, Groot-Bijgaarden...)
Beenhouwer
Trancheur - travail de nuit
Beenhouwer
4134 - CADI TONGEREN
Chef Beenhouwer
Beenhouwer supermarkt Gistel | Voltijdse job
Slager
SLAGER
Slager/Beenhouwer / Vaste Vroege Ploeg - Aalter
Slager
Assistent chef-beenhouwer - regio Zottegem
Studierichtingen
Slagerij en verkoopsklare gerechten
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij en vleeswaren
Technisch secundair onderwijs
Vleeswarentechnieken
Technisch secundair onderwijs
Slagerij - Fijnkosttraiteur
Beroepssecundair onderwijs
Productiemedewerker voeding
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Productieoperator voeding
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - bereider verkoopklare gerechten
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - spekslager
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slagersgast
BuSO Opleidingsvorm 3
Slagersgast
BuSO Opleidingsvorm 3 type 3
Slagersgast
BuSO Opleidingsvorm 3 type 7
Slager
Slager- bereider verkoopklare gerechten
Slager- spekslager
Slagerij duaal
Bereider van Vleesproducten Charcutier
Slager Distributie
Slager-Spekslager
Medewerker slagerij duaal
Slagerij duaal
Slagerij duaal
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij duaal
Deeltijds beroepssecundair onderwijs