De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.
Betrokken van A tot Z
Als slager ben ik verantwoordelijk voor de kwaliteit van het vlees dat in de winkel komt te liggen. Daarom controleer ik eerst alle stukken of karkassen die binnenkomen. Voor de volgende stap (het uitbenen, uitsnijden, afwerken…) heb ik mijn slagersgerei nodig en pas ik de technieken toe die ik tijdens mijn opleiding heb geleerd. Afhankelijk van waar het vlees voor bestemd is ga ik het nog verder in stukken hakken of snijden, of verwerken in bijvoorbeeld worsten, gehakt of hamburgers.
Ik sta ook in voor fijne vleeswaren, kant-en-klare gerechten of gespecialiseerde bereidingen die ik volgens een specifiek recept klaarmaak. Tot slot gaan we onze afgewerkte producten verpakken om ze verzorgd in de toonbank te plaatsen. Ik ben dus bij het hele proces betrokken, van A tot Z.
Klantvriendelijk
Soms berg ik mijn slagersmes even op en sta ik met trots in de winkel om de producten die ik zelf in handen heb gehad te verkopen. Ik volg zorgvuldig de voorraad op en heb geregeld contact met leveranciers. Dat brengt ook wat administratie met zich mee. Ik ben bovendien heel goed op de hoogte van de laatste regels rond voedselhygiëne en voedselveiligheid. Daarom draag ik steeds de correcte kledij, was en ontsmet ik mijn handen volgens de voorschriften en houd ik mijn werkblad en omgeving brandschoon, zodat ik de volgende dag weer dezelfde kwaliteit kan leveren. Of je nu in distributie of kleinhandel werkt, de klant iets lekkers kunnen aanbieden geeft altijd voldoening!
Mijn studies
Ik heb een opleiding slager-spekslager gevolgd via een Syntra Ondernemerstraject. Maar ook de VDAB biedt verscheidene opleidingen aan en je kan ook in het secundair onderwijs al leren voor slager. Ik heb in ieder geval snel werk gevonden.
Slager
- Liefde voor het ambacht
- Verantwoordelijkheid
- Kennis over productieproces & ingrediënten
- Waken over voedselhygiëne en -veiligheid
- Administratieve vaardigheden
- Commerciële vaardigheden
Vacature
Slager
Beenhouwer vast contract Gent
Beenhouwer
Beenhouwer vast contract Zottegem
Beenhouwer / Slagerij Medewerker
Chef-beenhouwer - regio Brugge
Beenhouwer Supermarkt| Oudenaarde
Slager / beenhouwer
Beenhouwer (geen weekendwerk) Lummen
Beenhouwer
Beenhouwer supermarkt Herselt
Uitbeender
Versnijder
Q jobs
Beenhouwer supermarkt| Harelbeke
Slager supermarkt | Harelbeke
Beenhouwer vast contract Knokke
Chef-Beenhouwer Bon'Ap Lokeren
Heftruckbestuurder dag + extra
Assistent-Chef Beenhouwer - Pelt
Boucher en atelier qualifié (H/F/X )
Vivaldis
Flexi beenhouwer
Slager Tienen
Beenhouwer
Slager/Beenhouwer
BEENHOUWER
Beenhouwer | Colruyt Overijse | Vast contract
Slager Deeltijds
Betaalde opleiding tot Slager
Ateliermedewerker Beenhouwerij - Aalter
FLEXIJOB Beenhouwer/ Slager - provincie West-Vlaanderen
Beenhouwer / slagerijmedewerker
Beenhouwer Heverlee met bedrijfswagen (BMW)
Slager (nacht)
Beenhouwer
Boucher(ère) itinérant(e) LIMAL - SOMBREFFE - GOSSELIES - FRASNES-LEZ-GOSSELIES - BRAINE-LE-COMTE -
Vivaldis
Beenhouwer snijzaal 2 ploegen (geen weekendwerk) – Halle
Slager
Boucher
Slager
3645 - CADI HELCHTEREN
PRODUCTIEMEDEWERKER VLEES
Slager traiteur
Slager
Beenhouwer/ Slager
Ateliermedewerker in een slagerij
Beenhouwer
Slager (M/V/X)
Beenhouwer - Galmaarden
Beenhouwer - Vlezenbeek
Polyvalent Carrossier Charleroi
Slager/Beenhouwer / Vaste Vroege Ploeg - Aalter
Gehaktbereider Gent
Abatteurs/Désosseurs Halal à Ronse
Slager (Schriek)
Slager regio Gavere
Beenhouwer/Uitbener
Beenhouwer
Beenhouwer/ slager (voltijds) - Overijse
Beenhouwer/ slager Oostkamp
Chef beenhouwer
LINK 4 JOBS
Chef boucher expérimenté (H/F/X)
Vivaldis
Slager - dagwerk zonder weekendwerk
Slagers / uitbeners bij Westvlees
WESTVLEES nv
Hulpslager traiteur
Slager
Beenhouwer Herentals
Chef-Beenhouwer Delhaize Beerzel
Slager | ateliermedewerker “gehaktbereidingen”
Beenhouwer moderne slagerij - Heist-Goor
Beenhouwer regio Hasselt
Slager / Beenhouwer (vast / flexi)
Slager
Vivaldis
Beenhouwer Humbeek met bedrijfswagen
Slager - Hoeilaart
Verkoper Beenhouwerij
Verkoopsmedewerker charcuterie
Productie uitbeender/versnijders
Slager (daguren)
Q jobs
Chef-beenhouwer - regio Ingelmunster
Beenhouwer Cru Gent - V147
Beenhouwer Varken/runds
Beenhouwer - Wezemaal
Versnijder/uitbener
Slager
Mobiele slager
Slager en keukenmedewerker | Otegem
BEENHOUWER M/V/X Leest
Verkoper Beenhouwerij
Beenhouwer
Slager - Vast Vroeg
Slager
Slager
Beenhouwer
Slager
Uitbener/Slager
Start People
Beenhouwer - Ternat
Beenhouwer - Hoepertingen
Slager - uitbeender/versnijders
PRODUCTIEMEDEWERKER│UITBENER GEVOGELTE
Slager
Studierichtingen
Slagerij en verkoopsklare gerechten
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij en vleeswaren
Technisch secundair onderwijs
Vleeswarentechnieken
Technisch secundair onderwijs
Slagerij - Fijnkosttraiteur
Beroepssecundair onderwijs
Productiemedewerker voeding
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Productieoperator voeding
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - bereider verkoopklare gerechten
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - spekslager
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slagersgast
BuSO Opleidingsvorm 3
Slagersgast
BuSO Opleidingsvorm 3 type 3
Slagersgast
BuSO Opleidingsvorm 3 type 7
Slager
Slager- bereider verkoopklare gerechten
Slager- spekslager
Slagerij duaal
Bereider van Vleesproducten Charcutier
Slager Distributie
Slager-Spekslager
Medewerker slagerij duaal
Slagerij duaal
Slagerij duaal
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij duaal
Deeltijds beroepssecundair onderwijs