Studierichting : Bakkerijtechnieken duaal | Food At Work

Leer je graag vanuit de praktijk én wil je je diploma secundair onderwijs behalen? Dan is deze duale opleiding misschien geknipt voor jou.
Een belangrijk deel van je duale opleiding bestaat immers uit werkervaring. Zo leer je gemiddeld tussen de 14 en 19 u op je werkplek, de rest in de klas.  

Je gaat een stageovereenkomst alternerende opleiding aan en leert: 

  • bakkerij- en banketbakkerijproducten bereiden
  • vergelijkende tests uitvoeren om maak- en bewaarprocessen te verbeteren en/of te vernieuwen. Steeds volgens de voorschriften van de voedselveiligheid. 
Bedoeling is: banketbakkerijproducten te verbeteren en banketbakkers gericht te informeren.

Deze duale opleiding is gebaseerd op de Beroepskwalificatie kwaliteits- en procesverantwoordelijke banketbakkerij, niveau 4

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat zeer gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad ‘Lessen’, om het te raadplegen.

De opleiding kan lineair of modulair georganiseerd worden.  In het 1e geval werkt men volgens een schooljaarsysteem, in het 2e geval bestaat je opleiding uit clusters.

Deze duale 3e graadsopleiding loopt over 2 jaren.
Alle leerlingen uit het 1e leerjaar stromen automatisch door van 5 TSO duaal naar 6  TSO duaal.

Bron: www.duaalleren.vlaanderen en  omzendbrief ‘duaal leren en de aanloopfase

Vacature

Flexijob bakkerij / chocolatier | dagen tijdens de week van 8u tot 17u

Bakker

Patissier

Operator bakkerij - nacht

Start People

Patissier NACHT

Patissier

Bakker Asse

Bakker

Hulpbakker

Dagbakker(s)

MANUS

Chocolatier

Polyvalent medewerker

Technieker

Bakker

Patissier

Bakkershulp Marktkraam

Productie Patissier (Ploegleider) - Asse

Operator 2 ploegen

Start People

Hulpbakker

Vivaldis

Flexi medewerker bakkerij | Puurs

Deegmaker - Bakker

Inpak medewerker

Patissier

HET TAARTENHUIS nv

Bakkerij Dagdienst

Bakker/patissier

COUDEVILLE NEYENS

Chocolatier | Dag

Studenten zomervakantie

Start People

Bakker

Patisserie ANTWERPIA bvba

Winkelmedewerker Bakkerij

Bakker - dagdienst

Medewerker banketbakker/patissier

Bakker Nachtdienst

Bakker nacht

Bakker - nachtdienst

Bakker

Brood en banketbakker / bakkershulp

Patisserie THIERENS

Bakker (nacht) - Beerzel

Bakkerijhulp - Student op zaterdag (4u)

Brood en banketbakker

Brood en banketbakker / bakkershulp

Patisserie THIERENS

Operator (Dag) - industriele bakkerij

Bakker | Deinze | voltijds

Bakker

Productiemedewerker voeding

Bakker regio Ronse

Vivaldis

Bakker | Kortenberg | Nacht

Brood- & banketbakker

Patissier dag

Verantwoordelijke Afdeling Bakkerij

Patissier / banketbakker regio Dendermonde

Winkelmedewerker tankstation

Bakker - Patissier | Moen

Accent

Bakkershulp

Brood & Banket Brijs Kevin

Bakker

Bakkershulp ( geen ervaring nodig )

BAKKER

Biscuiterie Jules Destrooper

Winkelbediende

Polyvalent medewerker drankafdeling

Patissier/banketbakker

Nachtbakker

Winkelbediende 26u

Bakker Flexi

Vivaldis

Gemotiveerde bakker!

Boulanger/ère

Productiemedewerker Nacht

Bakker

Winkelmedewerker (drankenafdeling)

Patissier

Bakker | Kluisbergen

Bakkershulp

PANDA

Pâtissier (H/F/I)

Operator

Start People

Chocolatier

Tijdelijke Verkoopmedewerker taarten | 30u

Hulp in bakkerij

Bakker

Piekarz K/X/M

Bakker in Dagwerk

Patissier

Bakkerijmedewerker

Bakker nacht

Deegmaker

Vivaldis

BROODBAKKER

Bakkerij medewerker supermarkt

Broodbakker

Winkelverantwoordelijke bakkerij (voltijds)

Patissier

Bakker Productie (Nachtpost)

Assistent winkelmanager

OPERATOR SNIJPLOEG

Hulppatissier-fruitlegger (M/V)

Hulpbakker

Boulanger/patissier

Bakkerijmedewerker

Chef Pâtissier | Enghien

Patissier

BAKKER

Winkelmedewerker tankstation

Winkelmedewerker bakkerij

Operator vaste ploeg of vaste nacht

Unique Brugge

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden