Studierichting : Bakkerijtechnieken duaal | Food At Work

Leer je graag vanuit de praktijk én wil je je diploma secundair onderwijs behalen? Dan is deze duale opleiding misschien geknipt voor jou.
Een belangrijk deel van je duale opleiding bestaat immers uit werkervaring. Zo leer je gemiddeld tussen de 14 en 19 u op je werkplek, de rest in de klas.  

Je gaat een stageovereenkomst alternerende opleiding aan en leert: 

  • bakkerij- en banketbakkerijproducten bereiden
  • vergelijkende tests uitvoeren om maak- en bewaarprocessen te verbeteren en/of te vernieuwen. Steeds volgens de voorschriften van de voedselveiligheid. 
Bedoeling is: banketbakkerijproducten te verbeteren en banketbakkers gericht te informeren.

Deze duale opleiding is gebaseerd op de Beroepskwalificatie kwaliteits- en procesverantwoordelijke banketbakkerij, niveau 4

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat zeer gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad ‘Lessen’, om het te raadplegen.

De opleiding kan lineair of modulair georganiseerd worden.  In het 1e geval werkt men volgens een schooljaarsysteem, in het 2e geval bestaat je opleiding uit clusters.

Deze duale 3e graadsopleiding loopt over 2 jaren.
Alle leerlingen uit het 1e leerjaar stromen automatisch door van 5 TSO duaal naar 6  TSO duaal.

Bron: www.duaalleren.vlaanderen en  omzendbrief ‘duaal leren en de aanloopfase

Vacature

Pâtissier

Patissier

Ovenman / Bakker

Start People

Pâtissier (H/F/I)

Broodbakker

Broodbakker

Bakkerij Geldhof

Patissier

Bakker nachtploeg (Hoegaarden)

Patissier

Bakker - Patissier

CARPE DIEM BIS

BAKKER

Ateliermedewerker Bakkerij - Nacht

Bakkerijmedewerker

Bakker

KENIS

Bakker/patissier

Suiker bakker

Bakker - nacht

Patissier (Daguren) - Merelbeke

Hulpbakker

Operator 2 ploegen

Start People

Bakker

Meesterbakker

DIEMA'S Boerenbrood bvba

Patissier

Warme bakker

Bakker voedingsbedrijf | VAST CONTRACT | 17 euro startloon

Bakker

Q jobs

Deegdraaier-Bakker

Flexijob patissier Knokke (m/v/x) (ref. KSGT)

KITCHENSTAFF GENT

Bakkers

VANDEN HEEDE Frank

Bakkershulp Marktkraam

Broodbakker (V/X/M)

Bakker (Waterloo)

Chocolatier

Vivaldis

Warme bakker

Bakker

Ovenman / Bakker

Medewerker productie/keuken

Bakker/patissier

COUDEVILLE NEYENS

Bakker

Gepassioneerde patissier

Bakker

Vivaldis

Bakker - Voeding

Bakker

Patissier

Bakkershulp Deeltijds

Broodbakker nacht

Patissier DAG

Bakkershulp ( geen ervaring nodig )

Patissier

Patissier

Bakker

Patisserie ANTWERPIA bvba

Bakkershulp

DIEMA'S Boerenbrood bvba

Chocolatier

Productie-Bakker

Bakker

Vivaldis

Bakker

Bakker (Nacht)

Bakkerij medewerker

Patissier nacht

Productie Bakker - Asse

Lijnoperator 2 ploegen

Start People

Winkelmedewerker Flexi

Bakker/Ovenman

Bakkerij ALLEMEERSCH

Broodbakker

Bakker

Patissier

Start People

Mengoperator/ Magazijnier dagwerk Kortrijk

Pâtissier de jour

Bakker Productie (Nachtpost)

Leidinggevende afdeling patisserie (2 ploegen)

Poppies Bakery cvba

Bakker (Zaventem)

Patissier/banketbakker

OPERATOR SNIJPLOEG

Broodbakker

Inpak medewerker

Bakkersgast

Deferm & co BVBA

BAKKERSHULP VOLTIJDS IN BAKKERIJ TE HALEN

Schepers-Cels N.V. Brood en Banketbakkerij

Tijdelijke Verkoopmedewerker taarten | 30u

Broodbakker voltijds - deeltijds of flexi

Patisserie MAES Stefan

Bakkerijmedewerker Supermarkt

Productiemedewerker Nacht

Chocolatier

BAKKER

Bakkerij Ranson-Canniere

Bakker

Bakker Productie (Nachtpost)

Q jobs

Bakker

Winkelmedewerker slagerij

Bakker

PLOEGBAAS BAKKERIJ

Bakker

Vivaldis

Bakker Nachtdienst

Flexi medewerker tearoom

Patissier

Chocolatier

Brood en banketbakker

PATISSIER

Bakkerij Ranson-Canniere

Gemotiveerde Bakker Gezocht voor Ambachtelijke Bakkerij in Deinze

Patissier

Bakker Flexi

Vivaldis

Patissier

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden