Studierichting : Slager - bereider verkoopklare gerechten | Food At Work

Je leert hoe je vers vlees moet ontvangen en opslaan.
Ook het uitbenen en versnijden van karkassen van varkens, schapen en gevogelte en voor- en achterkwartieren van rund behoort tot je opleiding.
Je leert varkens-, rund-, schapen- en kalfsvlees en gevogelte verwerken om deze nadien te verkopen onder de vorm van vers vlees, vleesbereidingen en verkoopklare gerechten.
Je leert bestellingen klaarmaken, klanten adviseren en bedienen, vlees inkopen en verkoopklare gerechten bereiden.

De opleiding Slager/bereider verkoopklare gerechten bestaat uit 7 modules:

  • Inkoop vlees
  • Ontvangst en opslag vers vlees
  • Toonbankverkoop
  • Uitbenen en versnijden
  • Verkoopklare gerechten
  • Vleesbereidingen
  • Winkelklaar maken vers vlees

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Slager en Slager/spekslager.

Vacature

AGO Technics: Operator 2pl / vaste nacht

Operatoren 2 ploegen

Productie-arbeiders voor twee- en/of drieploegenstelsel

Chef-Beenhouwer

AGO Technics: Operator 2PL

Pracownik produkcji w firmie spozywczej - szybki start

Slager

Verkoopmedewerker beenhouwerij - Tienen

Productiemedewerker Keuken / Vaste Late Ploeg - Aalter

Heftruckchauffeur

Q jobs

Uitbener

Machinebediener proceskamer - 2 ploegen

Lijnverantwoordelijke Voedingssector

Beenhouwer - Galmaarden

Beenhouwer

Productieoperator voeding met doorgroei

Operator Verpakkingsmachine - Chipsfabriek - Volcontinu

Aardappelkeurmeester (M/V) - 2 Ploegen

Operator

OPERATOREN PRODUCTIE 2-PLOEGEN - WETTEREN

Kraanman regio Gentse Zeehaven

Vivaldis

Arbeider vleeswaren dagwerk (16.87 euro/uur)

Ruwbouwarbeider

Vivaldis

Operator verpakking

Vivaldis

Student productiemedewerker | Lievegem

Client of Manpower

Student slagerij

Kwaliteitsmedewerker vroege uren

Technisch operator nacht

Assistent ploegchef - voeding - dagploeg

MORUBEL nv

LIJNOPERATOR VASTE NACHT

Operator

Machine Operator 2 ploegen 17.68€/uur + ploegenpremie

Etiketteerder/ster 2 ploegen

Beeldschermoperator 2 ploegen

Vivaldis

Production operator night shift

Productiemedewerker

Productiemedewerker 2 PLOEGEN

Start People

Slager

Procesoperator 3 ploegen

Lijnoperator Productie FR/NL (Londerzeel)

Finetuner machinebouw

Vivaldis

Operator Vatenlijn - 2 ploegen - Melle

Operator voeding

Slager

Vivaldis

Procesoperator | 2 ploegen

Operator lijnverantwoordelijke

Flexi/Verkoops-Medewerker Traiteur/Slager

Procesoperator

Operator Autoclaven/Sterilisatie

Polyvalent machinebediener

Operator (2 ploegen)

PRODUCTIEMEDEWERKER VLEES

Machine Operator nacht 17.68€/uur

AGO TECHNICS: Operator 2-ploegen

Operator voeding

Start People

MACHINE OPERATOR 4 dagen/week 39u

Student productie Grobbendonk

Unique Limburg LA

Productieoperator chocolade

Laborant

Chef-Beenhouwer Buurtslagers Izegem

Procesoperator 2-ploegen

Inpakker/kster -Ambalator/toare

Ervaren Productie Operator - twee ploegen

Operator (Nacht) In De Voedingssector Zottegem

Operator Ploegchef Voeding // 2 ploegen // Ardooie

AGO Technics: Technisch operator - Vast Contract

LOSSE ARBEIDERS OP AFROEP

Polyesterbewerker

Vivaldis

Mengoperator

Operator Verpakkingslijn

Q jobs

Productie Operator

Start People

Technisch Operator | Nacht

Operator in vaste nacht

Procesoperator - 2 ploegen

Operator biervoorbereiding

Inpakoperatoren

Gehaktbereider Te Gent

Productiemedewerker - Late ploeg

Operator | Chocoladefabriek

Beenhouwer (geen weekendwerk) Beringen

Hulp Beenhouwerij (Groothandel)

Operator voeding ploegen

Operator ALPRO 2-ploegen

Alpro cva

Beenhouwer - Spekslager - Uitbener

Procesoperator - 2 Ploegen

Hoofdoperator Inpak

Machinebediener - vaste ploeg

Operator voeding

Accent

Operator kokerij (deeltijds) - late ploeg

Lijnoperator productie // 2 ploegen // Nacht

Medewerker slachtlijn

Chef-Beenhouwer Delhaize Beervelde

Operator

Slagershulp charcuterie (productie)

Operator productie 2 ploegen

Lijnoperator vroege/late

Start People

Fileerder

Productieoperator

Kwaliteitsoperator

Slager | Winkel - Traiteur | Waregem

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden