Studierichting : Banketbakker | Food At Work

Je leert degen en beslagen bewerken, verwerken en bakken en daarmee banketproducten, harde en zachte luxe, bereiden.
Ook crèmes, mousses, romen en ijsproducten consumptie-ijs en sorbet,suikerwerk en chocolade leer je klaarmaken.
Net als marsepein verwerken.

De opleiding Banketbakker bestaat uit 7 modules:

  • Beslagen banketproducten
  • Crèmes, mousses en romen
  • Degen banketproducten
  • Harde en zachteluxe
  • Harde en zachteluxespecialiteiten
  • Initiatie ijs
  • Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Brood- en banketbakker, Ijsbereider en Chocoladebewerker.

Vacature

Broodbakker

Bakker - Voeding

Pâtissier de jour

Hulpbakker

Vivaldis

Brood- & banketbakker

Voltijds bakker(in)/ patissier

Boulanger nuit

Chocolatier

Bakker / banketbakker M/V

Productie Patissier (Ploegleider) - Asse

Bakkerijmedewerker AH Nijlen

Productie-Bakker

Bakkerij medewerker supermarkt

Winkelmedewerker Flexi

Winkelmedewerker bakkerij

Patissier

Bakker

ATELIERMEDEWERKER BAKKERIJ FLEXIJOB

Hulppatissier-fruitlegger (M/V)

Chef Banketbakker

Patissier

Bakker

Productiemedewerker Bakkerij - Dagwerk

Bakker

Q jobs

Ervaren bakker Marokkaanse bakkerij

Patissier

Patissier

Bakkerijmedewerker

OVENMAN NACHT

Broodbakkers

BAKKER

Biscuiterie Jules Destrooper

Banketbakker

Bakker (Nacht)

Bakker (Nacht) Ruddervoorde

Patissier (Brussels)

Bakker nacht Ruddervoorde

Bakkerijhulp - FLEXI op zaterdag 8u tot 12u

Patissier

HET TAARTENHUIS nv

Bakker

Productiearbeider Chocolatier

Bakker

Bakker productie

DENEYER Peter

Medewerker Bakkerij | Supermarkt Ekeren | VOLTIJDS

Patissier | Wakken

Bakker regio Erpe-Mere

Bakker nachtploeg (Hoegaarden)

Bobijnopzet(s)ter

Bakkershulp

Patissier/banketbakker

Medewerker patisserie

Bakker

Vivaldis

Productiemedewerker Bakkerij

Bakker/patissier

Medewerker bakkerij // regio Deurne

Flexi medewerker tearoom

Bakker

Hulpbakker

BROOD- EN BANKETBAKKER

Medewerker Bakkerij afdeling- Albert Heijn Overpoort

Leidinggevende afdeling patisserie (2 ploegen)

Poppies Bakery cvba

PATISSIER

Bakkerijmedewerker Supermarkt

Bakker (m/v) **NACHTSHIFTEN**

Productiemedewerker Bakkerij Dagwerk Olen

Magazijnier

Patissier Dag

PRODUPAIN nv

Productiemedewerker bakkerij

Verantwoordelijke bakkerij | Torhout | voltijds

Flexijob patissier Knokke (m/v/x) (ref. KSGT)

KITCHENSTAFF GENT

BAKKER

Winkelmedewerker Bakkerij

Bakkerijmedewerker

Banketbakker

Winkelmedewerker bakkerij

Chocolatier

Vivaldis

Bakker

Ambachtelijke Bakker Destelbergen

Operator bakkerij - 2 ploegen

Start People

Bakker vaste namiddagploeg

Nachtbakker

Responsable d'équipe patissier

Bakker (Waterloo)

Winkelmedewerker Bakkerij CRU Overijse

Patissier

Boulanger/Horaire de nuit (Cortenbergh)

Menger chocolade

Unique Diest Office

Bakker

Bakker

Bakker

ALMEIDA COXARRO Mario

Assistent Manager

Ovenman

Sales assistant

Broodbakker

Bakkerij Geldhof

Crémier

Baker

Pâtissier (H/F/I)

Winkelmedewerker tankstation

Brood en banketbakker / bakkershulp

Patisserie THIERENS

Patissier

Responsable rayon boulangerie | Supermarché | Temps plein

Parttime bakker

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden