Studierichting : Banketbakker | Food At Work

Je leert degen en beslagen bewerken, verwerken en bakken en daarmee banketproducten, harde en zachte luxe, bereiden.
Ook crèmes, mousses, romen en ijsproducten consumptie-ijs en sorbet,suikerwerk en chocolade leer je klaarmaken.
Net als marsepein verwerken.

De opleiding Banketbakker bestaat uit 7 modules:

  • Beslagen banketproducten
  • Crèmes, mousses en romen
  • Degen banketproducten
  • Harde en zachteluxe
  • Harde en zachteluxespecialiteiten
  • Initiatie ijs
  • Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Brood- en banketbakker, Ijsbereider en Chocoladebewerker.

Vacature

Bakker nachtploeg (Hoegaarden)

Bakker

Patissier/banketbakker

Broodbakker

Het BAKKERSHUIS

Broodbakker (V/X/M)

Brood- en banketbakker

Vivaldis

PATISSIER - KORTRIJK

Bobijnopzet(s)ter

Meesterbakker

DIEMA'S Boerenbrood bvba

Bakker

Productiemedewerker bakkerij

Responsable d'équipe patissier

Leidinggevende afdeling patisserie (2 ploegen)

Poppies Bakery cvba

Ambachtelijk Broodbakker dagdienst

Vivaldis

Bakkerijmedewerker regio Beveren

Patissier

Patissier

Brood en banketbakker

BELMANS Wim

Winkelmedewerker slagerij

Bakker

Bakker

Patissier

Gemotiveerde Bakker Gezocht voor Ambachtelijke Bakkerij in Deinze

Patissier

ELLY bvba

Bakker / Patissier (nacht) - Tessenderlo

Broodbakker met ervaring (nachtwerk)

Bakker - banketbakker

Patissier | Wakken

Pâtissier Expérimenté

Winkelmedewerker bakkerij

Bakker

Hindryckx Jonhatan

Industriële Bakker

Vivaldis

Boulanger nuit

Menger chocolade

Unique Diest Office

Bakker/patissier

Patissier/Bakker

Patissier

Bakker Pistolets En Speciale Broden

Pâtissier h/f/x

Bakker - Patissier

CARPE DIEM BIS

Chocolatier

Chocolaterie VEREECKE bvba

Bakker (m/v)

Bakkersgast

Bakkerij Huyze Raes

Bakker

't Soete Goed B.V.B.A.

Winkelhulp slagerij/bakkerij

Bakker - nacht

Bakker (Nacht)

Patissier

Patisserie VAEL bvba

Bakker | Kluisbergen | Nachtwerk

Operator (Dag) - industriele bakkerij

Accent

Winkelbediende traiteurzaak Deeltijds

Patissier

Nachtbakker

Hulppatissier-fruitlegger (M/V)

Bakker (brood)

Bakker industriële bakkerij

Ijsbereider/Patissier

Productiemedewerker Roomijs

Start People

Bakker industriële bakkerij

Menger

Bakkerij medewerker

Patissier productie

Bakkerijmedewerker supermarkt - Kortrijk

Bakker

Verkoop bakkerij

Vivaldis

Ateliermedewerker Bakkerij - Nacht

Bakkerijhulp - Student op zaterdag (4u)

Arbeider industriële bakkerij

Bakkerijmedewerker AH Nijlen

Bakker Voor Industriele Bakkerij (nacht)

Ouvrier boulanger

Vivaldis

Bakkersgast (voltijds)

Bakker

Boulanger

Patissier

Winkelmedewerker Bakkerij

Bakker

Broodbakker

Medewerker ijsbereiding en zuivelproductie

Bakker

Banketbakker - Nacht

Bakker / patissier

JOOSEN Tiny

BROODBAKKER

Bakker - Nacht

TEAMVERANTWOORDELIJKE BAKKERIJ

PANDA

Deegbereider / Bakker

Patissier Bakker

Winkelmedewerker bakkerij

Patissier

Patissier

Chocoladecreatieveling

Bakker - Patissier

Patissier (Daguren) - Merelbeke

Flexi medewerker bakkerij | Puurs

Patissier

Medewerker bakkerij AH Lier

Bakkerij medewerker supermarkt (halftijds)

Bakkerijmedewerker Supermarkt

Bakker

Assistent winkelmanager

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden