Studierichting : Banketbakker | Food At Work

Je leert degen en beslagen bewerken, verwerken en bakken en daarmee banketproducten, harde en zachte luxe, bereiden.
Ook crèmes, mousses, romen en ijsproducten consumptie-ijs en sorbet,suikerwerk en chocolade leer je klaarmaken.
Net als marsepein verwerken.

De opleiding Banketbakker bestaat uit 7 modules:

  • Beslagen banketproducten
  • Crèmes, mousses en romen
  • Degen banketproducten
  • Harde en zachteluxe
  • Harde en zachteluxespecialiteiten
  • Initiatie ijs
  • Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Brood- en banketbakker, Ijsbereider en Chocoladebewerker.

Vacature

Pâtissier/Boulanger

Productie Bakker - Asse

Broodbakker - Nachtwerk - Putte

Patissier Nacht

Bakker regio Ronse

Vivaldis

Bakker

Boulanger de nuit

Verantwoordelijke bakkerij | Torhout | voltijds

Bakker

VANRUTTEN Stijn & ROBBEN Frederic

Bakker nacht

PRODUPAIN nv

Assistent winkelmanager

Bakkers

VANDEN HEEDE Frank

Bakker

Deegoperator - bakkerij | VAST CONTRACT | 17 euro startloon

Flexi medewerker bakkerij | Puurs

Patissier

Hulpbakker

Patissier Nacht

PRODUPAIN nv

Bakkershulp Deeltijds

Bakker

Industrieel koker - vaste voormiddagploeg

Client of Manpower

Bakker

Bakker (brood)

Broodbakker | Voltijds nachtwerk

Bakker

Patissier

Operator bakkerij - 2 ploegen

Start People

Medewerker bakkerij

Bakker

Vivaldis

FLEXI Winkelbediende voor bakkerij in Minderhout - zaterdag of zondag

Bakker industriële bakkerij

Bakker

Deegbereider / Bakker

Patissier

Medewerker ijsbereiding en zuivelproductie

Patissier #werkplekvrij

PONNET nv

Boulanger/patissier

Boulanger nuit

Bakker snelle opstart

Bakkerijmedewerker supermarkt - Kortrijk

Winkelhulp slagerij/bakkerij

Broodbakker

Bakkerij Geldhof

Chocoladecreatieveling

Patissier/Bakker

Pâtissier/ère semi industriel

Polyvalent medewerker bakkerij

Bakker

Flexijob bakkerij / chocolatier | dagen tijdens de week van 8u tot 17u

Pâtissier/ère

Patissier

OVENMAN NACHT

Broodbakkers

Bakkerij medewerker

Chocolatier

Bakker (nacht) - Beerzel

Patissier

Pattisier met ervaring

Parttime patissier

Patissier

Broodbakker met ervaring (nachtwerk)

Patissier ambachtelijke bakkerij nacht

Productie Bakker - Asse

PLOEGBAAS BAKKERIJ

Winkelmedewerker

Productie Patissier (Ploegleider) - Asse

Ambachtelijke Bakker Destelbergen

Patissier Dagdienst

Bakker

Parttime bakker

Patissier - banketbakker

Chocolatier

Patissier/Bakker M/V/X

Bakker met basisvaardigheden bakkerij Knokke

Broodbakker nacht

Patissier

Patissier banketbakker

Bellefood Creations BVBA

BAKKER

Deeltijdse Bediende Bakkerij

Flexi medewerker tearoom

Bakkerijmedewerker supermarkt (Lubbeek)

Brood- en banketbakker

Ovenman

Bakker

Leidinggevende afdeling patisserie (2 ploegen)

Poppies Bakery cvba

Bakkerijmedewerker

Bakker nachtshift

Boulanger/Horaire de nuit (Cortenbergh)

Patissier

Bakkerijmedewerker supermarkt - Lubbeek

Patissier

Industriële Bakker

Vivaldis

Bakker in Dagwerk

Bakker

Bakker (Nacht)

Patissier

Orderpicker/hulpbakker in een bakkerij

Bakker - Nacht

Broodbakker

Pâtissier | Journée semaine | Furnes

Ervaren Patissier Gezocht te Merelbeke

Kassa/Onthaal Medewerker

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden