Studierichting : Banketbakker | Food At Work

Je leert degen en beslagen bewerken, verwerken en bakken en daarmee banketproducten, harde en zachte luxe, bereiden.
Ook crèmes, mousses, romen en ijsproducten consumptie-ijs en sorbet,suikerwerk en chocolade leer je klaarmaken.
Net als marsepein verwerken.

De opleiding Banketbakker bestaat uit 7 modules:

  • Beslagen banketproducten
  • Crèmes, mousses en romen
  • Degen banketproducten
  • Harde en zachteluxe
  • Harde en zachteluxespecialiteiten
  • Initiatie ijs
  • Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Brood- en banketbakker, Ijsbereider en Chocoladebewerker.

Vacature

Bakkerijmedewerker regio Beveren

Brood en banketbakker

BELMANS Wim

Bakker

Bakker | Ieper

Lijnoperator 2 ploegen

Start People

Keukenmedewerker 2-ploegen

Start People

BAKKER

Bakker

Vivaldis

OPERATOR SNIJPLOEG

Patissier

TART’INES

Inpak medewerker

Bakkerijmedewerker

Bakker

Ovenman / Bakker

Chocolatier

Piekarz K/X/M

Patissier

Menger chocolade

Unique Diest Office

Flexi bakkershulp

Vivaldis

Pâtissier de jour

Winkelmedewerker bakkerij

Bakkerijmedewerker supermarkt - Kortrijk

Ambachtelijk Broodbakker dagdienst

Vivaldis

BAKKER

Biscuiterie Jules Destrooper

Productiemedewerker

Q jobs

Productie Patissier (Ploegleider) - Asse

Bakker - nachtdienst

BAKKER

Boulanger de jour

Bakker

Broodbakker

Het BAKKERSHUIS

Bakker

Bakker (nacht) - Beerzel

Hulpbakker

Ovenman / Bakker

Start People

Bakker / patissier

Patissier Nacht

Bakker industriële bakkerij

Dagbakker(s)

MANUS

PLOEGBAAS BAKKERIJ

Bakker nacht

PRODUPAIN nv

Bakker

Assistent winkelmanager

Orderpicker/hulpbakker in een bakkerij

Bakkers

VANDEN HEEDE Frank

Sales assistant

Bakker

Industrieel koker - vaste voormiddagploeg

Client of Manpower

Brood- en banketbakker

Vivaldis

Bakker

Bakkerijhulp - Student op zaterdag (4u)

Medewerker bakkerij // regio Deurne

Bakker

Vivaldis

TEAMLEADER

Hulpbakker

Vivaldis

Bakker

Bakker dag

Patissier/banketbakker

Patissier

Pracownik produkcji

Start People

Chocolatier

Deegmaker 2pl (6-14u /14-22u)

Patissier Bakker

TEAMLEADER BAKKERIJ NACHT

Bakkerij medewerker supermarkt (voltijds)

Bakkerijmedewerker

Kassa/Onthaal Medewerker

Chocolatier

BAKKER

Chocolatier (menger - bereider) (m/v)

Start People

Bakker

Technieker met bedrijfswagen - Dagdienst

Vivaldis

Patissier Dagdienst

Deegmaker

Vivaldis

Bakker nachtploeg (Hoegaarden)

Boulanger

Chef Banketbakker

Broodbakker

Bakkerij Geldhof

Boulanger/ère

Winkelmedewerker Bakkerij

Polyvalent medewerker bakkerij

Patissier

Patissier

Bakkerijmedewerker Supermarkt

Bakker Flexi

Bakker

Industriële kok of bakker zot van confiserie

Broodbakker (V/X/M)

Baker

Pâtissier | Journée semaine | Furnes

Patissier

Hulpbakker

Bakker

Productiemedewerker Bakkerij Dagwerk Olen

Chocoladecreatieveling

Patissier

DE VLEESCHOUWER Filip

Nachtbakker

Bakker

Bakker (m/v) **NACHTSHIFTEN**

Patissier

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden