Studierichting : Banketbakker | Food At Work

Je leert degen en beslagen bewerken, verwerken en bakken en daarmee banketproducten, harde en zachte luxe, bereiden.
Ook crèmes, mousses, romen en ijsproducten consumptie-ijs en sorbet,suikerwerk en chocolade leer je klaarmaken.
Net als marsepein verwerken.

De opleiding Banketbakker bestaat uit 7 modules:

  • Beslagen banketproducten
  • Crèmes, mousses en romen
  • Degen banketproducten
  • Harde en zachteluxe
  • Harde en zachteluxespecialiteiten
  • Initiatie ijs
  • Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Brood- en banketbakker, Ijsbereider en Chocoladebewerker.

Vacature

Broodbakker nacht

Bakker

Bakker

Chef Pâtissier | Enghien

Patissier Knokke (m/v/x) (ref. KSGT)

KITCHENSTAFF GENT

Patissier Nacht

Bakker

Bakker

Vivaldis

Pâtissier

Voltijds bakker(in)/ patissier

Winkelmedewerker tankstation

Bakker

Keukenmedewerker 2-ploegen

Start People

BAKKER

Winkelmedewerker Bakkerij

Productiearbeider Chocolatier

Bakker

Boulanger/patissier

Boulanger

Patissier nachtploeg (Hoegaarden)

Productie Bakker - Asse

Chef Banketbakker

Bakker - Patissier

Medewerker banketbakker/patissier

Boulanger

Patissier

Bakker

VANRUTTEN Stijn & ROBBEN Frederic

Medewerker bakkerij winkel // Voltijds // Regio Ternat

Broodbakker

Broodbakkers

Bakker

Bakker | Kortenberg | Nacht

Patissier | Ieper

Patissier

Leidinggevende afdeling patisserie (2 ploegen)

Poppies Bakery cvba

Patissier

Broodbakker

Bakker/patissier

COUDEVILLE NEYENS

BAKKER (2-PL)

Patissier nacht

Patissier

Deegoperator - bakkerij | VAST CONTRACT | 17 euro startloon

Chocolatier (menger - bereider) (m/v)

Start People

Patissier

Bakkerij Dagdienst

Deegmaker

Vivaldis

Patissier

Bakker (Zaventem)

Bakker

Banketbakker

Patissier

Bakkerij medewerker supermarkt (halftijds)

Operator 2 ploegen

Start People

Banketbakker (Leuven)

Piekarz K/X/M

Hulp in bakkerij

Bakker - Patissier | Moen

Productie Bakker - Asse

Bakkerijmedewerker Supermarkt

Chocolatier | Dag

Ovenman

Bakker Pistolets En Speciale Broden

Bakker productie

DENEYER Peter

Bakker (m/v)

Broodbakker (V/X/M)

Verkoop bakkerij

Vivaldis

Bakker

Brood en banketbakker

Hindryckx Meinrad

Orderpicker/hulpbakker in een bakkerij

Patissier

Flexijob patissier Knokke (m/v/x) (ref. KSGT)

KITCHENSTAFF GENT

Deegbereider / Bakker

Bakker

Bakker

Productie Patissier (Ploegleider) - Asse

Bakkerij medewerker

Bakker regio Ronse

Vivaldis

Banketbakker/ patissier

Bakkerij Geldhof

Productiemedewerker voeding

Ateliermedewerkers Bakkerij - Nacht

PRODUPAIN nv

Bakker nachtshift

Bakker

Patissier

Boulanger/Horaire de nuit (Cortenbergh)

Winkelmedewerker Bakkerij CRU Overijse

Patissier

Q jobs

Bakker

Vivaldis

Bakker / banket-bakker

Flexi medewerker tearoom

Bakker

Teamleader bakkerij nacht

Bakker

Patissier

Bakkerijmedewerker Supermarkt

Bakkershulp

Bakker

Bakker

ALMEIDA COXARRO Mario

Bakkerijmedewerker

BAKKER

Bakkershulp

DIEMA'S Boerenbrood bvba

Hulpbakker

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden