Studierichting : Banketbakker | Food At Work

Je leert degen en beslagen bewerken, verwerken en bakken en daarmee banketproducten, harde en zachte luxe, bereiden.
Ook crèmes, mousses, romen en ijsproducten consumptie-ijs en sorbet,suikerwerk en chocolade leer je klaarmaken.
Net als marsepein verwerken.

De opleiding Banketbakker bestaat uit 7 modules:

  • Beslagen banketproducten
  • Crèmes, mousses en romen
  • Degen banketproducten
  • Harde en zachteluxe
  • Harde en zachteluxespecialiteiten
  • Initiatie ijs
  • Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Brood- en banketbakker, Ijsbereider en Chocoladebewerker.

Vacature

Boulanger (H/F/I)

Bakker regio Erpe-Mere

Bakkerijmedewerker Supermarkt

Bakkershulp Marktkraam

Bakker

BAKKER

Verantwoordelijke bakkerij | Torhout | voltijds

Profiel bakker

Stephan DESTROOPER

Fleximedewerker bakkerij

Industrieel koker - vaste voormiddagploeg

Client of Manpower

Ovenman / Bakker

Bakker

Bakker Voltijds - DAG / NACHT

Winkelmedewerker bakkerij

Brood- en banketbakker

Bakker

Flexi bakkershulp

Vivaldis

Full-time bakker nachtpost

Bakkerijmedewerker supermarkt - Kortrijk

Patissier

Patisserie VAEL bvba

Bakkerijmedewerker supermarkt te Oostende

Hulp in bakkerij

Pâtissier de jour

Bakker in Dagwerk

Bakker / Banketbakker

Meester Patissier | Edingen

Brood en banketbakker

Patissier

Patissier

Bakkershulp

Hulpbakker

Vivaldis

Operator vaste ploeg of vaste nacht

Unique Brugge

Ovenman / Bakker

Start People

Chef Pâtissier | Enghien

Bakker

VANRUTTEN Stijn & ROBBEN Frederic

Bakker nachtploeg (Hoegaarden)

Dagbakker(s)

MANUS

Bakker - banketbakker

Nachtoperator

Q jobs

Verantwoordelijke Afdeling Bakkerij

OVENMAN NACHT

Broodbakkers

TEAMLEADER BAKKERIJ NACHT

Pâtissier/Boulanger

Pâtissier

Brood- en banketbakker

Vivaldis

Bakkerhulp

Patissier

De Ambachtelijke Bakker B.V.B.A.

Bakker

Productie Patissier (Ploegleider) - Asse

Gemotiveerde bakker!

Studenten zomervakantie

Start People

Bakker

Q jobs

Bakker

Chocoladecreatieveling

Ateliermedewerker Bakkerij - Nacht

Flexi medewerker tearoom

Nachtbakker

Patissier nachtploeg (Hoegaarden)

Broodbakker (V/X/M)

Mengoperator/ Magazijnier dagwerk Kortrijk

Bakker in Dagwerk

Bakker

Bakker(shulp)

Patissier

Bakker

Bakker

Unique Oost-Vlaanderen Technicum

Medewerker bakkerij // regio Deurne

Responsable rayon boulangerie | Supermarché | Temps plein

Patissier

Stephan DESTROOPER

Bakker (nacht) - Beerzel

Menger chocolade

Unique Diest Office

Responsable d'équipe patissier

PATISSIER - KORTRIJK

Patissier

Pâtissier/ère

Patissier

Bakker/banketbakker (M/V)

Patissier

Productie-Bakker

Pracownik produkcji

Start People

Bakker Productie (Nachtpost)

Q jobs

Chocolatier

Chocolaterie VEREECKE bvba

Boulanger

Boulanger de jour

Patissier

Bakker

Patissier

Winkelmedewerker bakkerij

Bakker

Vivaldis

Patissier

Deegmaker 2pl (6-14u /14-22u)

Bakker Flexi

Vivaldis

Ovenman

Winkelmedewerker

Student Frituur gezocht

Q jobs

Broodbakker

Broodbakkers

Voltijdse bakker

Flexijob patissier Knokke (m/v/x) (ref. KSGT)

KITCHENSTAFF GENT

Bakker - dagdienst

Bakkerijmedewerker

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden