Studierichting : Banketbakker | Food At Work

Je leert degen en beslagen bewerken, verwerken en bakken en daarmee banketproducten, harde en zachte luxe, bereiden.
Ook crèmes, mousses, romen en ijsproducten consumptie-ijs en sorbet,suikerwerk en chocolade leer je klaarmaken.
Net als marsepein verwerken.

De opleiding Banketbakker bestaat uit 7 modules:

  • Beslagen banketproducten
  • Crèmes, mousses en romen
  • Degen banketproducten
  • Harde en zachteluxe
  • Harde en zachteluxespecialiteiten
  • Initiatie ijs
  • Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Brood- en banketbakker, Ijsbereider en Chocoladebewerker.

Vacature

Brood en banketbakker / bakkershulp

Patisserie THIERENS

Bakker Bakkerij Lints

Lints Antwerpen bvba

Pâtissier | Journée semaine | Furnes

Bakker

Leidinggevende afdeling patisserie (2 ploegen)

Poppies Bakery cvba

Ambachtelijk Broodbakker dagdienst

Vivaldis

Baker

Bakker

Patissier

TART’INES

Bakker industriële bakkerij

Bakker

Medewerker bakkerij winkel // Voltijds // Regio Ternat

Aflosser deeltijds Lotus Bakeries

Start People

Industrieel banketbakker

Patissier #werkplekvrij

PONNET nv

Boulanger (H/F/I)

Medewerker productie/keuken

Night Baker

Broodbakker - Nachtwerk - Putte

Responsable rayon boulangerie | Supermarché | Temps plein

Winkelmedewerker bakkerij

Productie Bakker - Asse

Bakker

Vivaldis

Bakker met ervaring

Bakkershulp Deeltijds

Pâtissier/ère

Bakker

Operator kok

Studenten zomervakantie

Start People

Patissier

Meester Patissier | Edingen

Teamleader bakkerij nacht

Chocolatier

Bakkershulp

VANDERVEKEN Vital

OVENMAN NACHT

Broodbakkers

Bakkerijhulp - Student op zaterdag (4u)

Bakker | Ieper

Winkelmedewerker

Patissiers

Bakkerijmedewerker

Productie-Bakker

Bakker Nachtdienst

Boulanger

Bakkerij medewerker

BAKKER

Bakker (m/v) **NACHTSHIFTEN**

Patissier/bakker fulltime (38u) of parttime (20u)

Chocolatier | Dag

Bakker | Kortenberg | Nacht

Chocolatier

Bakker (nacht) - Beerzel

Broodbakker met ervaring (nachtwerk)

Patissier

DE VLEESCHOUWER Filip

Bakkershulp

DIEMA'S Boerenbrood bvba

Bakker Voltijds - DAG / NACHT

Flexijob patissier Knokke (m/v/x) (ref. KSGT)

KITCHENSTAFF GENT

Ambachtelijk Broodbakker dagdienst

Patissier

Bakker/patissier

COUDEVILLE NEYENS

STUDENT BAKKERIJ

Patissier

Bakkerij medewerker supermarkt

Patissier | Wakken

Patissier (nacht) - Beerzel

Chocolatier (H/F/I)

Bobijnopzet(s)ter

Operator

Vondelmolen nv

Bakker

Bakkerijmedewerker

Dagbakker(s)

MANUS

Winkelmedewerker bakkerij (voltijds)

Patissier

Bakker (Waterloo)

Patissier/banketbakker

Bakker

KENIS

Bakker - dagdienst

Bakkersgast

Bakkerij Huyze Raes

PLOEGBAAS BAKKERIJ

Bakker

Vivaldis

Nachtbakker

MANUS

Bakker

Flexi bakkershulp

Vivaldis

Patissier

Gepassioneerde Chocolatier

Q jobs

Full-time bakker nachtpost

Bakker - Patissier

Brood- en banketbakkerij Jurgen DE WESTELINCK bvba

Sales assistant

Broodbakker (V/X/M)

Banketbakker

Productiemedewerker Bakkerij Dagwerk Olen

Bakkershulp

PANDA

Boulanger

Bakker

Bakker in Dagwerk

Bakker

't Soete Goed B.V.B.A.

Patissier

Bakker - nacht

Bakker

Patissier

Bakker regio Erpe-Mere

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden