Studierichting : Banketbakker | Food At Work

Je leert degen en beslagen bewerken, verwerken en bakken en daarmee banketproducten, harde en zachte luxe, bereiden.
Ook crèmes, mousses, romen en ijsproducten consumptie-ijs en sorbet,suikerwerk en chocolade leer je klaarmaken.
Net als marsepein verwerken.

De opleiding Banketbakker bestaat uit 7 modules:

  • Beslagen banketproducten
  • Crèmes, mousses en romen
  • Degen banketproducten
  • Harde en zachteluxe
  • Harde en zachteluxespecialiteiten
  • Initiatie ijs
  • Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Brood- en banketbakker, Ijsbereider en Chocoladebewerker.

Vacature

Brood bakker bakkerij Barzeele NV

Operator 2 ploegen

Start People

Bakker Productie (Nachtpost)

Patissier

Bakker regio Ronse

Vivaldis

Broodbakker met ervaring (nachtwerk)

Chocolatier

Broodbakker

Student bakkerij

Vivaldis

Boulanger/patissier

Bakker

Patissier Nacht

PRODUPAIN nv

Student Hulp Varkensboerderij

PATISSIER

Bakker met ervaring

Bakker

Lijnoperator 2 ploegen

Start People

Bakker in Dagwerk

Winkelmedewerker- bakkerijafdeling Albert Heijn Stadion

OVENMAN NACHT

Broodbakkers

Patissier - nachtdienst

Start People

Patissier

Bakker

Patissier

Ambachtelijke Bakker Destelbergen

BAKKER

Night Baker

Chocoladecreatieveling

Bakker nacht

Bakker/banketbakker (M/V)

Bakker

Bakker Flexi

Pâtissier

Boulanger de nuit

Bakker (m/v)

Broodbakker

Het BAKKERSHUIS

Pâtissier (H/F/I)

Operator (Dag) - industriele bakkerij

Accent

Winkelmedewerker bakkerij

Bakker

Bakkershulp ( geen ervaring nodig )

Nachtbakker

Patissier (Daguren) - Merelbeke

Bakker

Nachtbakker

Bakkershulp

Hulpbakker

Bakkerijmedewerker

Medewerker bakkerij

Bakker nacht Ruddervoorde

Winkelbediende traiteurzaak Deeltijds

Patissier

Pattisier met ervaring

Verantwoordelijke Afdeling Bakkerij

Bakker

Operator bakkerij - 2 ploegen

Start People

Bakkerij medewerker

Bakker

Bakker (nacht) - Beerzel

Bakker

Broodbakker voltijds - deeltijds of flexi

Patisserie MAES Stefan

Operator vaste ploeg of vaste nacht

Unique Brugge

Bakker

Patissier

Patissier

Productie Patissier (Ploegleider) - Asse

BAKKER

Méchanicien- COMINES

Student Frituur gezocht

Q jobs

Hulpbakker vaste namiddag

Bakker Pistolets En Speciale Broden

Bakker

Bakker met basisvaardigheden bakkerij Knokke

Medewerker patisserie

PATISSIER

Bakker

Winkelmedewerker bakkerij (voltijds)

Piekarz K/X/M

Bakker

ALMEIDA COXARRO Mario

Verkoop bakkerij

Vivaldis

Bakker

Polyvalent medewerker versafdeling

Bakker - Patissier

CARPE DIEM BIS

Patissier

Bakker

Meesterbakker

DIEMA'S Boerenbrood bvba

Bakker

Brood- en banketbakker

Chocolatier

Dagbakker(s)

MANUS

Bakkerijmedewerker

Bakkerijmedewerker regio Beveren

Bakker in Dagwerk

Bakker nachtploeg

Poppies Bakery cvba

Bakkershulp Marktkraam

Brood en banketbakker

BELMANS Wim

Bakker | Deinze | voltijds

Hulpbakker

Bakker

Patissier

Broodbakkers

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden