Studierichting : Banketbakker | Food At Work

Je leert degen en beslagen bewerken, verwerken en bakken en daarmee banketproducten, harde en zachte luxe, bereiden.
Ook crèmes, mousses, romen en ijsproducten consumptie-ijs en sorbet,suikerwerk en chocolade leer je klaarmaken.
Net als marsepein verwerken.

De opleiding Banketbakker bestaat uit 7 modules:

  • Beslagen banketproducten
  • Crèmes, mousses en romen
  • Degen banketproducten
  • Harde en zachteluxe
  • Harde en zachteluxespecialiteiten
  • Initiatie ijs
  • Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Brood- en banketbakker, Ijsbereider en Chocoladebewerker.

Vacature

Parttime patissier

Ovenman

Patissier dag

Patissier

Broodbakkers

BROODBAKKER

Student Hulp Varkensboerderij

Patissier

Winkelbediende traiteurzaak Deeltijds

Bakkershulp

Assistent Manager

Ateliermedewerkers Bakkerij - Nacht

PRODUPAIN nv

Patissier

Bakkershulp

Bakker

Verantwoordelijke Afdeling Bakkerij

Chocolatier

Winkelbediende 26u

Bakkerij medewerker

Bakker - Patissier

CARPE DIEM BIS

BAKKER

Bakker

Bakker

Bakker

Q jobs

Bakker

BAKKER

Broodbakker | Voltijds nachtwerk

Inpak medewerker

Bakker

Ateliermedewerker Bakkerij - Nacht

Patissier

Bakker - Patissier

Broodbakker - Nachtwerk - Putte

Bakker

Bakkerij medewerker

Vivaldis

Broodbakker

Bakker/patissier

COUDEVILLE NEYENS

Hulpbakker

Vivaldis

Brood- en banketbakker

ROGGE bvba

Dagbakker(s)

MANUS

Patissier

Patissiers

Bakker

Chocoladecreatieveling

Hulpbakker

Student bakkersgast

Bakkerij medewerker

Bakkerijmedewerker

Medewerker Bakkerij afdeling- Albert Heijn Overpoort

Responsable rayon boulangerie | Supermarché | Temps plein

Bakker / Banketbakker

Bakker Flexi

Patissier/Bakker M/V/X

Bakkerij medewerker

Bakker Productie (Nachtpost)

Q jobs

Productiemedewerker voeding

Flexi-Medewerker Bakkerij (Mol)

Patissier

Bakker (Nacht) Ruddervoorde

Night Baker

Bakker

Winkelmedewerker (bakkerij)

PLOEGBAAS BAKKERIJ

Winkelmedewerker (drankenafdeling)

Deegdraaier / Bakker

Patissier

Bobijnopzet(s)ter

STUDENT BAKKERIJ

Nachtbakker

Medewerker patisserie

Menger - Bereider Chocolade

Bakker

KENIS

Brood- en banketbakker

Kassa/Onthaal Medewerker

Medewerker ijsbereiding en zuivelproductie

Productie-Bakker

Bakker

Brood en banketbakker

Hindryckx Meinrad

Verantwoordelijke Afdeling Bakkerij

Bakker Voor Industriele Bakkerij (nacht)

Deegmaker

Vivaldis

Nachtbakker

Boulanger de jour

Ambachtelijk Broodbakker dagdienst

Vivaldis

Patissier

Broodbakker

Broodbakkers

Winkelmedewerker Bakkerij CRU Overijse

Baker

Productie Patissier (Ploegleider) - Asse

Bakkersgast

Deferm & co BVBA

Productiemedewerker bakkerij

Operator

Start People

Bakkerijmedewerker

Patissier #werkplekvrij

PONNET nv

Bakker

't Soete Goed B.V.B.A.

Bakkerijmedewerker

Bakker

Boulanger

Patissier Nacht

PRODUPAIN nv

Bakker

Bakker

Jobprofielen

Studierichting

Geen scholen gevonden